Skip to Content

Quoi de mieux qu'un curry indien pour savourer les courges d'hiver?

festin-indien-main.jpg

Les premières livraisons des paniers d'hiver du réseau des fermiers de famille d'Équiterre ont débuté récemment. Ceux-ci sont garnis de légumes de conservation idéals pour préparer des plats mijotés. Les courges d'hiver sont abondantes et s'avèrent savoureuses dans ce type de plat. Nanamarmelade nous propose une autre recette les mettant en valeur, mais qui s'inspire cette fois de la cuisine indienne : un curry à la courge, aux lentilles et aux pois chiches

Envie de préparer un festin indien complet, incluant accompagnements et dessert? Visitez le blogue de Nanamarmelade pour découvrir ce qu'elle propose comme menu indien végétarien.