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Agriculture biologique

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Selon un grand titre figurant dans le dernier numéro de la revue Idée BIO!, François Tanguay, de la ferme Les Jardins du petit tremble, offre de «l’authenticité dans chaque panier.» Découvrez comment ce produit d’une enfance banlieusarde s’est transformé en co-propriétaire d’une entreprise maraîchère biologique en Montérégie. Selon l’...
Comment cultiver des légumes de façon biologique sur une surface de moins d'un hectare? Et surtout comment en vivre? Dans ce guide pratique appelé à devenir une référence en agriculture biologique, Jean-Martin Fortier, maraîcher dans les Cantons-de-l'Est, partage avec beaucoup de générosité et de transparence les principes, méthodes et astuces qui ont fait le succès de ses...
Comment cultiver des légumes de façon biologique sur une surface de moins d'un hectare? Et surtout comment en vivre? Dans ce guide pratique appelé à devenir une référence en agriculture biologique, Jean-Martin Fortier, maraîcher dans les Cantons-de-l'Est, partage avec beaucoup de générosité et de transparence les principes, méthodes et astuces qui ont fait le succès de ses...
Le CETAB+ vient de publier un document phare pour l'agriculture biologique au Québec, le Manuel des intrants biologiques (MIB) 2012-2013. Ce guide est utilisé depuis plusieurs années par les agriculteurs, conseillers et autres intervenants pour se renseigner sur les produits commerciaux utilisables en agriculture biologique.
Actualité - 13 novembre 2012 - Tag : Agriculture biologique, Fermier de famille, Organisme
Fettucine à la courge poivrée bio, confiture bio à la rhubarbe, tarte aux oignons et au fromage au lait cru…
Vous avez toujours rêvé de connaître toutes les techniques des agriculteurs biologiques afin de les mettre en œuvre dans votre jardin ! Que vous ayez un projet de jardinage commercial, collectif, communautaire, à la maison ou autre, cette formation est à ne pas manquer ! Organisée par Santrapol Roulant, la formation sera animée par Jean-Martin Fortier. Jean-Martin est un...
Pendant la Semaine Bio, Équiterre vous invite à découvrir les agriculteurs qui pratiquent et valorisent ce mode de production responsable partout au Québec. Jean-Matin Fortier est l’un de ceux là ! C'est d'abord un maraîcher innovant, qui exploite avec sa conjointe Les Jardins de la Grelinette, une microferme à Saint-Armand en Estrie.
Jean-Martin Fortier est copropriétaire des Jardins de la Grelinette, une micro-ferme à Saint-Armand en Estrie. Cette ferme de moins d'un hectare, membre du réseau de l'Agriculture Soutenue par la Communauté (ASC) d'Équiterre, est souvent citée au Québec et à l’étranger comme un modèle d’établissement alternatif en agriculture, combinant rentabilité économique et...
Jean-Martin Fortier est un fermier de famille qui possède de nombreux talents. C'est d'abord un maraîcher innovant, qui exploite avec sa conjointe Les Jardins de la Grelinette, une microferme à Saint-Armand en Estrie. Cette ferme de moins d'un hectare, membre du réseau de l'Agriculture soutenue par la communauté (ASC) d'Équiterre, est souvent citée au Québec et à l’...
Équiterre et les Éditions Écosociété sont heureux de vous inviter au lancement du livre de Jean-Martin Fortier : Le jardinier-maraîcher, Manuel d'agriculture biologique sur petite surface. L'évènement aura lieu à la Maison du développement durable, 50 rue Sainte-Catherine Ouest, Montréal, salle Ste-Catherine, à partir de 18h.