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Agriculture biologique

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Pendant la Semaine Bio, Équiterre vous invite à découvrir les agriculteurs qui pratiquent et valorisent ce mode de production responsable partout au Québec. Jean-Matin Fortier est l’un de ceux là ! C'est d'abord un maraîcher innovant, qui exploite avec sa conjointe Les Jardins de la Grelinette, une microferme à Saint-Armand en Estrie.
Jean-Martin Fortier est copropriétaire des Jardins de la Grelinette, une micro-ferme à Saint-Armand en Estrie. Cette ferme de moins d'un hectare, membre du réseau de l'Agriculture Soutenue par la Communauté (ASC) d'Équiterre, est souvent citée au Québec et à l’étranger comme un modèle d’établissement alternatif en agriculture, combinant rentabilité économique et...
Jean-Martin Fortier est un fermier de famille qui possède de nombreux talents. C'est d'abord un maraîcher innovant, qui exploite avec sa conjointe Les Jardins de la Grelinette, une microferme à Saint-Armand en Estrie. Cette ferme de moins d'un hectare, membre du réseau de l'Agriculture soutenue par la communauté (ASC) d'Équiterre, est souvent citée au Québec et à l’...
Équiterre et les Éditions Écosociété sont heureux de vous inviter au lancement du livre de Jean-Martin Fortier : Le jardinier-maraîcher, Manuel d'agriculture biologique sur petite surface. L'évènement aura lieu à la Maison du développement durable, 50 rue Sainte-Catherine Ouest, Montréal, salle Ste-Catherine, à partir de 18h.
Avec l'arrivée du printemps, nos fermiers de famille se remettent à l'oeuvre! Ferez-vous partie des chanceux qui recevront un panier de légumes ou de viande cet été? Si vous y pensez depuis longtemps à profiter de cette formule, voici le moment d'en apprendre davantage sur l'Agriculture soutenue par la communauté (ASC) et de rencontrer les fermiers de votre région! Cet été...
Pour une 4e année consécutive, Équiterre est fier d'être présent au Salon Maternité Paternité Enfants 2012 pour faire la promotion de son programme des fermiers de famille! Cette initiative privilégie une alimentation plus saine, basée sur une nourriture fraîche et qualitative, cultivée selon les critères qui prévalent dans la certification biologique.
Selon les résultats recueillis par l’Université de l’Iowa pendant 13 ans de recherche, les grandes cultures biologiques donnent un rendement égal ou supérieur à leur équivalent en régie conventionnelle. La culture biologique peut également être beaucoup plus rentable, puisqu’elles permet de recevoir des prix plus intéressants sur les marchés et elle ne...
Vous avez envie de légumes frais, sains et locaux cet été? Consultez la liste des points de chute disponibles et inscrivez-vous dès maintenant pour devenir partenaire de l'un de nos fermiers de famille!  
Le Réseau BIO, une nouvelle plateforme de réseautage sur l'agriculture biologique, vient de voir le jour. Créée en collaboration avec le Centre de transfert et d'expertise en agriculture biologique et le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation de Chaudière-Appalaches et de la Capitale-Nationale, cette plateforme offre entre autres des forums de...
Équiterre tiendra un kiosque à l'Expo Manger Santé et Vivre Vert de Québec, un événement unique en son genre qui vous propose d'en apprendre davantage sur l’importance de la qualité de notre alimentation et de notre mode de vie sur la santé et l’environnement.