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Alimentation institutionnelle responsable

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Le projet À la soupe! avait pour but de réintroduire des notions d'environnement, de santé, de solidarité et de souveraineté alimentaire dans les menus des garderies, des écoles et des hôpitaux en établissant des partenariats avec des fermes locales, certifiées biologiques ou en démarche de certification.
Le programme d'approvisionnement alimentaire d’Équiterre vise à favoriser l’alimentation saine, locale et durable au sein des établissements et des organisations du Québec.
Montréal, le 3 juin 2010 – Fort de trois années d’expérimentation sur le terrain Équiterre publie aujourd’hui un guide pour outiller les institutions qui désirent s’approvisionner en fruits et légumes locaux. Équiterre profite aussi de l’occasion pour diffuser un conte pour enfants sur l’alimentation saine et locale. Ce conte est réalisé...
Découvrez les « 10 leçons pour augmenter le pouvoir d'achat alimentaire des institutions » dans un webinaire présenté les 7 et 8 juin prochain organisé par le Réseau pour une alimentation durable (RAD), auquel participe Équiterre.
 INVITATION À UN WEBINAIRE Dans le cadre d'un projet national avec le réseau De la ferme à la cafétéria Canada, Équiterre invite les enseignants, les gestionnaires de services alimentaires et les intervenants du milieu scolaire à assister à un webinaire gratuit le jeudi 25 mai prochain de 15 h à 16 h.
Équiterre est heureux de s’associer cette année à La Grande croquée, un événement organisé dans les écoles du pays par FoodShare, en partenariat avec le Réseau pour une alimentation durable et la Coalition pour une saine alimentation scolaire.
Montréal, le 17 novembre 2016 – Deux écoles de Montréal ont opté pour l’innovation cette année en démarrant un nouveau type de collecte de fonds pour leurs projets. Grâce au projet Écoles enracinées : pour une alimentation saine, locale et durable, ces écoles ont choisi de faire découvrir aux jeunes et à leurs parents les délicieux et surprenants légumes racines du...