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Alimentation locale

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Une résolution simple, constructive et savoureuse pour cette nouvelle année : abonnez-vous aux paniers bio d'hiver, pour consommer des aliments sans pesticides tout en appuyant nos producteurs et notre économie locale.
Que vous soyez parent, étudiant, travailleur ou tout cela à la fois, la rentrée est synonyme pour plusieurs de multiples collations et lunchs à préparer. Il est possible d’effectuer cette tâche de manière efficace et économique, tout en limitant votre production de déchets et votre empreinte carbone. Voici donc quelques conseils d’Équiterre pour une rentrée plus...
ÉVÉNEMENT DE RÉSEAUTAGE Du changement au menu, la suite. Quand : Mardi 27 septembre 2016, 13 h 30 - 17 h 30 Lieu : Maison du développement durable (salle Clark), 50 rue Ste-Catherine Ouest, Montréal Quoi : Dévoilement des premiers résultats de la cartographie des initiatives d’alimentation en milieu scolaire sur l’île de Montréal (cartographie en cours).
Les légumes sont à la base d’une alimentation saine, pourtant, ils ne sont pas toujours abordables. En ce mois de la nutrition, Équiterre vous propose des solutions pour reprendre le contrôle de votre assiette et ne pas être à la merci de la fluctuation des prix. Saviez-vous qu’il est possible de réaliser des économies substantielles en investissant quelques...
Les légumes sont à la base d’une alimentation saine, pourtant, ils ne sont pas toujours abordables. En ce mois de la nutrition, Équiterre vous propose des solutions pour reprendre le contrôle de votre assiette et ne pas être à la merci de la fluctuation des prix. Saviez-vous qu’il est possible de réaliser des économies substantielles en investissant quelques...
La fraicheur de l'automne se profile tranquillement, tout comme les nouvelles teintes des arbres et de la nature. Ces jolies couleurs se retrouvent aussi dans nos assiettes, avec l'abondance des récoltes de chez nous qui se poursuit! C'est le moment de concocter une délicieuse salade locale aux couleurs de l'automne : pommes, betteraves et oignons!
Cette année, l’Exposition Universelle se déroule à Milan sous le thème passionnant de : Nourrir la planète, énergie pour la vie. En marge de cet événement, la société civile et le mouvement paysan organisent un rassemblement alternatif, l’Expo des peuples, où les participants sont invités à réfléchir sur la souveraineté alimentaire et son lien avec l’...
Vers une transition socio-écologique du système agroalimentaire