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Approvisionnement local

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certification biologique
La certification biologique garantit que tout produit vendu au Québec portant la mention « biologique » a été produit conformément aux normes de l'agriculture biologique du Québec. Ces normes sont régies par le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV). Un produit certifié biologique se distingue d'un produit courant par ses techniques de...
Fiche informative - 3 septembre 2019 - Tag : Agriculture biologique, Approvisionnement local, RFF
Deux fermiers de famille reçoivent la reconnaissance de leur Réseau !
Deux fermiers de famille reçoivent la reconnaissance de leur Réseau !   Si vous avez un fermier de famille, vous le savez, c’est un héros!  Cette année, c’est le travail de la ferme Terra Sativa Terre de Culture et des Jardins de Tessa que le Réseau des fermiers de famille (RFF) souhaite saluer entre tous, en leur remettant respectivement La Carotte d...
Actualité - 14 mai 2019 - Tag : Approvisionnement local, Fermier de famille, RFF
Des ateliers culinaires en milieu scolaire : un nouveau guide pratique!
Offrez aux élèves de votre école la chance de développer leur goût pour la cuisine et les aliments sains! Recette pour réussir des ateliers culinaires est un tout nouveau guide pratique et gratuit pour l'organisation d'ateliers culinaires dans les écoles.
Actualité - 19 novembre 2018 - Tag : Alimentation institutionnelle responsable, Approvisionnement local, S'approvisionner localement
En octobre, participez au mois De la ferme à l’école et courez la chance de gagner 1 500 $ !
Équiterre est heureux de promouvoir le Mois De la ferme à l’école, un événement organisé à travers le Canada par le mouvement De la ferme à la cafétéria Canada.
Actualité - 27 septembre 2018 - Tag : Approvisionnement local, Approvisionnement local, S'approvisionner localement
Délicieux partenariat : complétez votre panier bio avec les produits secs du groupe d’achat NousRire!
Né à Montréal il y a 3 ans, NousRire est un groupe d’achats de produits secs, en vrac, souvent équitables et écologiques. Le leitmotiv de l’initiative est de rendre accessible au plus grand nombre des produits alimentaires de haute qualité, tout en encourageant les modes de production respectueux de l’environnement. On y trouve notamment des farines, des noix...
Actualité - 13 août 2018 - Tag : Alimentation locale et biologique, Alimentation responsable, Approvisionnement alimentaire, Approvisionnement local, réseau des fermiers de famille
Des légumes biologiques au CHU Sainte-Justine
Le Centre hospitalier universitaire Sainte-Justine fait un grand pas vers une offre alimentaire plus saine pour ses patients, ses visiteurs et les membres de son personnel. Délipapilles, le service alimentaire du CHU, s'approvisionne dès cet été avec des légumes biologiques locaux pour la préparation de ses repas.
Actualité - 13 juillet 2018 - Tag : Alimentation, Alimentation, Approvisionnement local, Approvisionnement local, CHU Sainte-Justine, CHUSJ
MOIS DE LA FERME À L’ÉCOLE
EN OCTOBRE : CÉLÉBREZ L’ALIMENTATION SAINE ET LOCALE ET COUREZ LA CHANCE DE GAGNER
Actualité - 25 septembre 2017 - Tag : Approvisionnement institutionnel local, Approvisionnement local, S'approvisionner localement
Bars à salades et crudités au choix : pour une alimentation saine dans les écoles du Québec!
Invitation à un webinaire  Dans le cadre d'un projet national avec le réseau De la ferme à la cafétéria Canada, Équiterre invite les enseignants, les gestionnaires de services alimentaires et les intervenants du milieu scolaire à assister à un webinaire gratuit le mercredi 11 octobre prochain de 15h à 16h.
Actualité - 18 septembre 2017 - Tag : Approvisionnement institutionnel local, Approvisionnement local, S'approvisionner localement
Votre école cherche une idée originale de levée de fonds?
Organisez une vente de paniers de légumes bio et locaux cet automne! Pour varier des traditionnels oranges ou chocolat et mettre de l'avant nos produits locaux tout en récoltant des fonds pour nos écoles, Équiterre propose un projet qui connait un grand succès, porteur pour les communautés, la santé et l’environnement : la vente de paniers de légumes biologiques produits...
Actualité - 23 août 2017 - Tag : Alimentation locale institutionnelle, Approvisionnement local, S'approvisionner localement
À LA RENTRÉE SCOLAIRE, PENSEZ À ÉQUITERRE !
Débutez l'année scolaire du bon pied et joignez-vous à Équiterre pour faire la promotion de l'alimentation saine, locale et biologique! Suggérez à votre établissement scolaire de s'inscrire dès maintenant afin d'offrir aux jeunes des activités éducatives sur l'agriculture biologique et locale et/ou de mener une campagne de levée de fonds à partir de la vente de paniers de...
Actualité - 7 août 2017 - Tag : Approvisionnement institutionnel local, Approvisionnement local, S'approvisionner localement