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Approvisionnement alimentaire

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L'alimentation responsable, ça s'apprend et ça se propage! Les jeunes sont en plein développement physiologique. Leur organisme est plus sensible aux impacts nuisibles des pesticides. Quoi de plus naturel que de leur offrir une alimentation composée de produits frais et sains dans les services de garde et les établissements d'enseignement?
Le projet À la soupe! avait pour but de réintroduire des notions d'environnement, de santé, de solidarité et de souveraineté alimentaire dans les menus des garderies, des écoles et des hôpitaux en établissant des partenariats avec des fermes locales, certifiées biologiques ou en démarche de certification.
Depuis plusieurs années, les produits du Québec connaissent un véritable succès et deviennent les vedettes dans les médias et les assiettes des Québécois.
Le programme d'approvisionnement alimentaire d’Équiterre vise à favoriser l’alimentation saine, locale et durable au sein des établissements et des organisations du Québec.
Découvrez les « 10 leçons pour augmenter le pouvoir d'achat alimentaire des institutions » dans un webinaire présenté les 7 et 8 juin prochain organisé par le Réseau pour une alimentation durable (RAD), auquel participe Équiterre.
Saviez-vous qu'Équiterre et Fous de nature, une entreprise d'éducation en sciences naturelles, offrent maintenant différentes activités éducatives dans les écoles primaires de la Montérégie?
 INVITATION À UN WEBINAIRE Dans le cadre d'un projet national avec le réseau De la ferme à la cafétéria Canada, Équiterre invite les enseignants, les gestionnaires de services alimentaires et les intervenants du milieu scolaire à assister à un webinaire gratuit le jeudi 25 mai prochain de 15 h à 16 h.
Forte de ses expériences en approvisionnement local et commerce équitable, Geneviève a rejoint l'équipe d'Équiterre au mois d'avril 2017.
Employé, Conférencier ou Membre honoraire - 11 avril 2017 - Tag : Approvisionnement alimentaire, Consommer
Grâce au projet Croqu’Plaisir, coordonné par Équiterre, en collaboration avec le Regroupement des centres de la petite enfance de la Montérégie (RCPEM), la part d'aliments locaux et biologiques a augmenté dans le menu de plus de 5000 enfants de 63 services de garde de la Montérégie.