Skip to Content

Épluche ta ville pour manger local

All related content, beginning with Projects, Solutions and our most recent additions, e.g., News or blog posts. To find a specific page, please use Search.

Le 26 novembre prochain le Réseau pour une alimentation durable (RAD), ou Food secure Canada (FSC), présentera Festin d’idées pour une alimentation durable, un événement d’échange avec plusieurs organismes et acteurs impliqués dans l’édification d’un système alimentaire durable à Montréal et ailleurs. La soirée aura lieu à l’Espace Lafontaine...
La vitrine Épluche ta ville a permis de découvrir des projets plus stimulants les uns que les autres, d’y participer, d’en démarrer de similaires ou simplement de les appuyer. Que peut-on faire durant les prochains mois pour manger local et de manière plus écoresponsable? Pourquoi ne pas cuisiner nos provisions en groupe et ainsi économiser, s’amuser et...
Depuis le 30 mai dernier, Épluche ta ville invite chacun et chacune à partir à la découverte de l’alimentation saine et locale à Montréal. Que ce soit par des happenings alimentaires festifs et colorés, ou à travers les initiatives présentées dans son web documentaire, Épluche ta ville met la table pour que nous devenions tous des acteurs de changement, en achetant...
Cette prise de parole publique et citoyenne, présentée par Tourisme Montréal, permettra ce 25 octobre à plusieurs intervenants d’échanger sur les différentes facettes du tourisme durable : alimentation responsable, hébergement, évènementiel.
Dans le cadre du projet Mégaphone, venez réagir à un panel sur le tourisme durable, présenté par Marion Ancel de Tourisme Montréal. Elle présentera les grandes lignes du plan vert et discutera des enjeux liés à l’implantation d’initiatives vertes dans les organisations liées au tourisme.
Vous voulez manger plus de fruits et légumes locaux? Comprendre pourquoi manger local, découvrir de nouvelles manières de vous approvisionner, et vous inspirer de projets montréalais qui mettent à l’honneur l’alimentation saine et durable?
Cette journée est présentée par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) sous le thème Des systèmes alimentaires durables au service de la sécurité alimentaire et de la nutrition. Elle commémore la création de la FAO en 1945 et permet le rayonnement de problématiques liées à notre système alimentaire et des solutions...
Samedi le 5 octobre a eu lieu un happening alimentaire automnal de la campagne Épluche ta ville. Équiterre a pris place au coeur du marché Jean-Talon, en pleine fête de l'abondance des récoltes.
Cet Halloween, faites plaisir à vos enfants et à ceux du quartier avec des surprises à base de produits biologiques, locaux et équitables! Vue de cette façon, cette fête ludique devient un excellent moyen d’éduquer nos plus jeunes citoyens à la consommation responsable. Lancez-vous le défi de préparer au moins une collation d'Halloween dont les ingrédients...
Les courges, citrouilles et autres cucurbitacées sont arrivées dans nos marchés d’alimentation, s’ajoutant à la variété de légumes frais d’ici qui colorent les étals en ce moment. À vos chaudrons! Il est temps de cuisiner ces bons légumes et de préparer soupes, mijotés et plats réconfortants et ainsi accueillir l’automne à bras grands ouverts.