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S'approvisionner localement

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L'alimentation responsable, ça s'apprend et ça se propage! Les jeunes sont en plein développement physiologique. Leur organisme est plus sensible aux impacts nuisibles des pesticides. Quoi de plus naturel que de leur offrir une alimentation composée de produits frais et sains dans les services de garde et les établissements d'enseignement?
Le projet À la soupe! avait pour but de réintroduire des notions d'environnement, de santé, de solidarité et de souveraineté alimentaire dans les menus des garderies, des écoles et des hôpitaux en établissant des partenariats avec des fermes locales, certifiées biologiques ou en démarche de certification.
Depuis plusieurs années, les produits du Québec connaissent un véritable succès et deviennent les vedettes dans les médias et les assiettes des Québécois.
Le programme d'approvisionnement alimentaire d’Équiterre vise à favoriser l’alimentation saine, locale et durable au sein des établissements et des organisations du Québec.
Équiterre propose aux écoles un projet porteur pour les communautés, la santé et l’environnement: la vente de paniers de légumes biologiques produits par nos fermiers de famille! 
Équiterre et Aliments du Québec ont uni leurs efforts afin de développer un programme de reconnaissance s’adressant aux institutions qui mettent les aliments du Québec au menu de leurs services alimentaires. L'objectif? Souligner l’effort en reconnaissant des institutions qui s’approvisionnent d’aliments québécois et les inciter à augmenter...
Montréal, le 17 novembre 2016 – Deux écoles de Montréal ont opté pour l’innovation cette année en démarrant un nouveau type de collecte de fonds pour leurs projets. Grâce au projet Écoles enracinées : pour une alimentation saine, locale et durable, ces écoles ont choisi de faire découvrir aux jeunes et à leurs parents les délicieux et surprenants légumes racines du...
Une fleur au tablier et un grand sourire aux lèvres, l’accueil de Nicolas Didier, responsable alimentation, ne manque pas de chaleur. Rempli d’énergie et de passion pour son métier, Nicolas a pris en mains le projet Croqu’Plaisir afin de faire rayonner les démarches du CPE en faveur de l’alimentation locale auprès des parents, et d’en inspirer d...
L'enfance est le moment idéal pour initier les jeunes aux saines habitudes alimentaires et aux multiples saveurs de nos aliments locaux! Les CPE l'ont compris depuis longtemps avec le projet Croqu'Plaisir.
Cet été, nous avons rencontré plusieurs responsables de services de garde au Regroupement des Centres de la petite enfance de la Montérégie (RCPEM). Cette rencontre a été l’occasion de présenter et d’adapter pour la première fois le projet Croqu’Plaisir - saveurs locales au menu aux services de garde en milieu familial.