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Devenir fermier de famille

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Prenez votre place à la table! Cet automne aura lieu À table, citoyens!, une série pancanadienne de tables rondes portant sur le système alimentaire. Du 12 au 17 octobre 2010, les citoyens d'un océan à l'autre sont conviés à se réunir afin de réfléchir et de discuter de l'avenir de l'alimentation au Canada.
Équiterre vous invite à venir faire un tour au marché Jean-Talon, à Montréal, le samedi 28 août prochain pour le lancement du nouveau livre de recettes d'Anne Samson: « Cuisine locale quatre saisons ». Ce nouveau livre met en vedette les aliments québécois (bières, cidres, fromages, légumes, fruits, etc.). C'est une mine d'inspiration pour tous les partenaires de l...
Le local prend de plus en plus de place : dans les marchés et les épiceries, chez les restaurateurs, dans nos institutions... Et se retrouve dans nos assiettes pour notre plus grand plaisir!
Équiterre vous invite à venir faire un tour au marché Jean-Talon, à Montréal, le samedi 28 août prochain pour le lancement du nouveau livre de recettes d'Anne Samson: « Cuisine locale quatre saisons ». Ce nouveau livre met en vedette les aliments québécois (bières, cidres, fromages, légumes, fruits, etc.). C'est une mine d'inspiration pour tous les partenaires de l...
Pour la deuxième année consécutive la Semaine québécoise des Marchés publics incite les Québécois à « mettre le Québec dans leur assiette! ». Une foule d'activités seront déployées dans des marchés publics de différentes régions du Québec. Visitez le site de l'Association des marchés publics du Québec pour les découvrir.
Teiki: système japonais basé sur un contrat moral et un engagement mutuel. Saviez-vous que nous pouvons remercier grandement les mères Japonaises des années soixante pour être à l’origine du concept de fermier de famille ? Ces mères se préoccupaient déjà à ce moment de l’industrialisation croissante de l’agriculture et du recours massif aux produits chimiques...
Une nouvelle étude menée par la Nova Scotia Federation of Agriculture en collaboration avec l'Ecology Action Centre indique que seulement 13% du dollar dépensé en alimentation par les Néo-Écossais retourne dans les poches des agriculteurs de la province. Cette proportion était de 17% en 1997. Corollairement, la distance que parcourent les aliments consommés dans la province s...
WebdeTerre.tv était de passage au marché fermier du Plateau Mont-Royal pour réaliser un reportage sur le réseau des fermiers de famille d'Équiterre. Si vous n'êtes pas déjà un partenaire du réseau, vous pourrez voir comment se déroule un point de chute et à quel point il est plaisant de se procurer de bons légumes et fruits locaux et sains !
Le ministre de l'Agriculture du Québec, Claude Béchard, a rendu public le premier Plan d'action pour le secteur biologique qui vise notamment une augmentation de 20 % de la superficie consacrée à la production biologique.
En attendant la politique agricole à l'automne, nous avons droit à plusieurs annonces et initiatives intéressantes dans le secteur agricole au Québec. Au niveau gouvernemental, le ministre de l’Agriculture du Québec, M. Claude Béchard, a annoncé au courant du dernier mois la création du Fonds d'investissement pour la relève agricole et a aussi dévoilé le premier Plan d'...
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