L'artisanat

photo: Ecole province Frantz - Escuela Medallani, Bolivie (CECI)

Qu’est-ce que l’artisanat équitable?

Choisir des produits équitables nous permet, plutôt que d'encourager la problématique, de favoriser un mode d'échange plus juste et respectueux des gens et de l'environnement. Les produits de l'artisanat équitable sont payés un juste prix et sont achetés directement à des groupes d'artisanes et d’artisans regroupés de façon démocratique. Les produits équitables sont fabriqués par des femmes et des hommes bénéficiant de conditions de travail dignes et sécuritaires. Les employés ont le droit de se syndiquer. Les femmes sont valorisées et appuyées dans l'amélioration de leurs conditions de vie et de travail. Les activités de production respectent l’environnement. Les artisans valorisent l’utilisation de produits naturels pour protéger l’environnement et la santé des producteurs. Par des formations et un appui technique, les OCE encouragent les artisans à adopter des méthodes de production et d’emballage respectueuses de l’environnement.

Le commerce équitable encourage la diversité et respecte la culture locale. Les producteurs d’artisanat équitable considèrent comme un avantage fondamental les relations d’égalité entretenues avec les organisations de commerce équitable (OCE). Les produits d'artisanat équitable sont donc très variés. Des dizaines de milliers de produits artisanaux sont maintenant disponibles sur le marché. En voici quelques exemples:

Les produits d’artisanat régional traditionnel:

• Des sculptures en pierre de Kisi du Kenya
• Des batiks de l’Inde et du Burkina Faso
• Des sculptures en onyx qui perpétuent une longue tradition pakistanaise…

Les articles d'usage quotidien:

• Des nappes et des serviettes brodées de l’Inde
• Des bijoux originaux du Pérou
• Des théières peintes à la main au Viêtnam
• Des écharpes tissées en laine d’Alpaga en Bolivie
• Des djembe et autres percussions du Cameroun…

Des conditions de travail respectables pour les artisans
Les organisations impliquées dans le commerce équitable respectent les droits des artisans. Ceux-ci bénéficient d'un salaire égal ou supérieur aux normes locales. Le salaire des artisans leur permet de satisfaire les besoins de base de leur famille liés à l'alimentation, au logement, à l'éducation et aux soins de santé. S’il s’agit d’une entreprise privée, les artisans ont la possibilité de joindre un syndicat, ce qui leur donne le pouvoir de faire entendre leurs droits. Les conditions de travail sont sécuritaires et des mesures d'hygiène sont respectées. Enfin, les enfants ne sont pas embauchés comme travailleurs et les mesures sont mises en place pour favoriser leur éducation.

En 1999-2000, Oxfam Grande-Bretagne a initié une étude portant sur les revenus de 18 groupes de producteurs d’artisanat équitable. Il a été démontré que les revenus des artisans «étaient de 9 à 28% supérieurs à ce qu'ils auraient pu gagner dans le même laps de temps grâce à d'autres activités.» (13)

En plus des revenus associés aux ventes de produits d’artisanat, le commerce équitable permet aux artisans, par le biais de formations diverses, d'acquérir des habiletés et des connaissances nouvelles. Les formations portent sur la gestion et l’organisation. Elles peuvent être d’ordre technique et viser l’amélioration de la qualité des produits et le développement de nouvelles techniques de filage ou de tannage. Enfin, des formations sont orientées vers l’amélioration des conditions de travail des femmes et amènent celles-ci à développer des compétences nouvelles et à jouer un rôle actif au sein du groupe.

Vers l’amélioration de la qualité de vie des femmes
Pour les femmes, fréquemment exclues du système économique traditionnel, la production artisanale est une source essentielle de revenus qui constituent souvent la seule entrée d'argent. Ces revenus peuvent servir à payer les frais de scolarité, les vêtements et les soins de santé pour toute la famille. De plus, puisque généralement les femmes réalisent le travail à la maison, elles peuvent participer à la vie familiale et garder un œil sur les enfants. Puisqu’elles demeurent à proximité, il n’y a pas de coûts de transport ou de logement supplémentaires associés au travail.

Le commerce équitable reconnaît la situation des femmes et cherche à améliorer leurs conditions de vie. Les OCE visent à «garantir leur emploi; à améliorer leurs revenus; à garantir leur accès aux technologies, au crédit et aux processus de prises de décision. En important des produits de groupes mixtes ou composés uniquement de femmes, les OCE les soutiennent dans leur lutte pour une émancipation économique, sociale et politique.» (14)

photo: Ecole province Frantz - Escuela Medallani, Bolivie (CECI)

Portraits de groupes d’artisans

Action Bag Handicrafts
(15) Située au Bangladesh, Action Bag Handicrafts (ABH) est partenaire d'Oxfam Fair Trade. ABH produit des sacs et des vide-poches à suspendre. L'organisation offre du travail à une soixantaine de femmes de groupes minoritaires, principalement les femmes qui ont une famille à charge, qui sont veuves ou divorcées. Les femmes membres d'ABH bénéficient non seulement d'un revenu lié à leur emploi, mais aussi de formations relatives à leurs droits, à la nutrition et à la santé. Des cours d'alphabétisation leur sont également offerts. Une étude récente portant sur l'organisation a démontré que les conditions de vie des artisanes d'ABH sont considérablement meilleures que la moyenne.

• Les femmes ont la possibilité de faire instruire leurs enfants;
• Elles travaillent en moyenne de 7 à 9 heures par jour, ce qui correspond à un nombre moins élevé que la moyenne du secteur textile qui se situe à environ 12 heures par jour;
• Elles peuvent s'offrir trois repas par jour, alors que seulement 13% de la population du Bangladesh le peut;
• Puisqu'elles bénéficient d'un revenu, les femmes ont aussi développé une plus grande autonomie vis-à-vis des hommes. Elles peuvent généralement se déplacer seules et prendre part à des décisions les concernant, ce qui n’était pas le cas auparavant.

Association artisanale bolivienne «Señor de Mayo» ASARBOLSEM
Cette association à but non lucratif a été créée en réponse à la situation économique très difficile qui sévit en Bolivie. En plus des catastrophes naturelles, la privatisation de nombreux secteurs de l’économie a généré une forte pression sociale sur les groupes les plus vulnérables de la société bolivienne, particulièrement les femmes et les enfants, dont un nombre important vit dans la rue. ASARBOLSEM regroupe plus de 800 femmes et hommes issus des zones urbaine et rurale dans 24 communautés. L’association est autogérée par ses membres, bien que 65% d’entre eux soient analphabètes. L'association fournit à ses membres des formations et un appui en administration, en production et en commercialisation de produits artisanaux. Les femmes participent à des ateliers d’estime d’elles-mêmes et d’amélioration du leadership. Grâce aux revenus supplémentaires engendrés, des soins de santé sont maintenant à leur portée. Avec un chiffre d’affaires de 140 000$ CAN par année, l’association dispose, en plus d’une force économique, d’un pouvoir politique. Vu son succès, l’association est maintenant un exemple reconnu de réinsertion sociale et une référence en Bolivie. Mme Antonia Rodriguez de Moscoso, directrice d’ASARBOLSEM, résume la situation en ces termes: «Le commerce équitable permet de se prendre en main plutôt que de tendre la main.»

En tant que membre d’IFAT, ASARBOLSEM adhère entièrement aux principes de justice sociale véhiculés par la charte du commerce équitable. MondÉquitable, en collaboration avec le Centre canadien d'étude et de coopération internationale (CECI), appuie cette association par l’achat équitable de produits en laine d’alpaga.

Coopérative Le Lotus blanc de Thaïlande
Le Lotus blanc est une coopérative dont les membres sont des femmes. Elle a pour objectif principal de fournir des emplois alternatifs aux femmes de la région de San Patong, qui sont souvent forcées de se prostituer dès leur très jeune âge pour gagner de quoi vivre. Le Lotus blanc enseigne à ses membres l’art de faire du papier à base d’écorce de mûrier et appuie la mise en marché équitable de leur travail. Grâce au commerce équitable, les membres de la coopérative ont un revenu décent et investissent collectivement dans des projets de développement communautaire, tels des programmes de prévention et de soins liés au SIDA. La coopérative produit des cadres en papier, des albums et des cartes de souhait, ainsi que du papier d’emballage.

Groupe d’artisans Prescraft du Cameroun
Ce centre d’artisanat est un organisme à but non lucratif qui appuie les artisans défavorisés du Cameroun. Les activités se répartissent au sein de trois ateliers situés en zones rurales. L’un d’entre eux se trouve dans le village de Njah-Etuh, où 40 femmes sont impliquées dans la fabrication artisanale de paniers et de hochets faits avec des feuilles de palmiers. Depuis que des organismes de commerce équitable achètent leurs produits, les femmes ont décidé d’investir une partie de leur argent dans une petite école en plein air et ont engagé un professeur de niveau primaire. Avant, l’école la plus proche était située à plus de 20 kilomètres de marche. Les enfants qui fréquentent l’école mise sur pied par les femmes du groupe Prescraft sont donc les premiers du village à savoir lire et écrire.

La garantie du consommateur

Le commerce équitable prend de plus en plus d’expansion. Son succès est en partie dû aux consommateurs qui, comme vous, ont décidé d’acheter des produits équitables afin de contribuer à une plus grande justice sociale et économique entre le Nord et le Sud.

Au début, les consommateurs de produits équitables s’approvisionnaient souvent directement auprès de personnes qu’ils connaissaient personnellement, comme un importateur-distributeur ou une ancienne coopérante volontaire. La garantie que les produits avaient été achetés en tenant compte de principes «équitables» était donc axée principalement sur la relation de confiance entre ces personnes. Avec l’expansion du commerce équitable des dernières années et l’augmentation de la variété des produits en provenance de nombreux pays, ce lien personnel est devenu plus difficile à atteindre. Pour le café, le sucre, le cacao et le thé, la garantie du consommateur réside dans la certification apposée par TransFair Canada.

Dans le cas de l'artisanat, à défaut de compter sur une certification équitable reconnue, les OCE se sont dotés d’un code de conduite entériné par International Federation for Alternative Trade (IFAT). Face à la nécessité de coordonner les multiples expériences de commerce équitable, IFAT est fondée en 1989. IFAT regroupe plus de 160 membres d’une cinquantaine de pays, dont des groupes d’artisans du Sud et des organisations de commerce équitable (OCE) des deux hémisphères. Cette fédération a comme mandat général de faire la promotion du commerce équitable. Elle est aussi un lieu d’échange d'information et de ressources, dans le but d'améliorer les conditions de vie des artisans et de proposer des alternatives aux structures et aux pratiques inéquitables du commerce international. IFAT a développé un code d’éthique, des standards et un système de surveillance et d’évaluation par indicateurs auxquels ses membres doivent se soumettre. Ceux-ci ont pour but d’assurer aux consommateurs que l’artisanat a été produit et transigé de manière équitable. N’hésitez pas à vous informer afin de vous assurer que ces standards sont respectés.

Standards internationaux pour l'artisanat équitable auxquels adhèrent les OCE

Le marché mondial de l'artisanat équitable

En Europe…
C’est à la fin des années 50 que le commerce équitable de l'artisanat fait son apparition en Europe alors qu’OXFAM-Grande-Bretagne décide de vendre dans ses magasins des produits d'artisanat fabriqués par des réfugiés chinois. À la même époque, d’autres initiatives semblables sont mises de l’avant. En Hollande, FTO Holland (anciennement S.O.S. Wereldhandel) emboîte le pas en se lançant dans l’importation de petites statuettes en bois en provenance d’Haïti. Depuis, le nombre de Magasins du monde a évolué sans cesse et des réseaux nationaux ont été créés. Le réseau européen des Magasins du monde (NEWS!-Network of European World Shops), créé en 1994, représente près de 2700 magasins situés dans 13 pays européens.

En France, Artisans du Monde est une organisation de solidarité internationale qui importe et vend, par l'intermédiaire de sa centrale d’achat Solidar’Monde, des produits d’artisanat équitable. Artisans du Monde réalise des campagnes d’information et joue un rôle mobilisateur pour développer le commerce équitable. L’organisme coordonne aussi le Collectif de l’éthique sur l’étiquette qui agit pour le respect des droits de la personne au travail.

Au cours de l'année commerciale 1999-2000, les membres de l'European Fair Trade Association, regroupant 12 organisations importatrices de produits équitables, ont vendu des articles non alimentaires pour plus de 61 millions de dollars CAN. La moitié des partenaires de ces OCE sont situés en Asie, le quart sont d'Afrique et du Proche-Orient et l'autre quart de l'Amérique latine. (16)

En Amérique du Nord…
C’est sur le continent américain que les premières expériences de commerce équitable voient le jour par l’échange de produits artisanaux. Dès les années 40, le Mennonite Central Committee implante le commerce équitable en Amérique du Nord en offrant des produits d’artisanat équitable dans ses boutiques Dix mille villages (anciennement Self-Help Crafts).

Les pionniers du commerce équitable sont encore aujourd'hui, 60 ans plus tard, les plus présents. On compte près de 40 boutiques Dix mille villages au Canada et plus de 50 aux États-Unis. En 1998, les ventes de Dix mille villages aux États-Unis et au Canada ont rapporté plus de 23 millions de dollars CAN. Combinées, les ventes américaines et canadiennes représentent l’équivalent de 12 500 emplois à temps plein pour les artisans et cultivateurs du Sud. (17)

L'artisanat équitable au Canada

Depuis des décennies, des dizaines de personnes, coopérants, comités de solidarité, organismes d'appui aux pays du Sud et organisations de coopération internationale ont développé des circuits de commercialisation directs qui profitent aux artisanes et artisans du Sud. La boutique culture YMCA à Montréal (fermée depuis), Bridgehead à Ottawa et le réseau Dix mille villages comptent parmi ces organisations qui ont contribué au développement du commerce équitable et qui ont permis d’ouvrir la voie à de nouvelles initiatives.

Dix mille villages est un réseau d'organismes à but non lucratif qui fait la promotion et la mise en marché de produits équitables en Amérique du Nord. Ces boutiques ont été mises sur pied et sont gérées par des citoyens et citoyennes concernés par une meilleure répartition des richesses à l'échelle mondiale. Les produits artisanaux qui proviennent de riches traditions culturelles sont favorisés. Dix mille villages est membre d’IFAT et adhère pleinement à ses principes.

Au Québec, MondÉquitable (par son café-boutique Dix mille villages à Montréal), Dix mille villages Pointe-Claire et Carrefour Tiers-Monde (par sa boutique ÉquiMonde à Québec), commercialisent les produits d’artisanat équitable.

Où trouver des produits d'artisanat équitable?

Boutique ÉquiMonde
365, boulevard Charest Est
Québec (Québec)
Tél : (418) 523-1790 ou sans frais : 1-877-747-0447

Dix mille villages
4282, rue Saint-Denis
Montréal (Québec)
Tél : (514) 848-0538

Dix mille villages
290, chemin Bord-du-Lac
Pointe-Claire (Québec)
Tél: 514 428-0450

Pour connaître l’emplacement des autres boutiques Dix mille villages au Canada, consultez le site Internet de Dix mille villages : http://www.villages.ca.

Une idée originale pour vous approvisionner en artisanat équitable: formez un groupe d’achat!

Réunissez quelques personnes de votre milieu de travail ou de loisir, ou encore, de votre famille, et le tour est joué! Un groupe d’achat est un ensemble d’individus soucieux de la promotion de la justice sociale, qui achètent conjointement des produits de commerce équitable. En plus d'encourager des centaines de familles productrices du Sud à gagner leur vie dignement, votre groupe d’achat vous procure d’importants rabais et privilèges. Tout le monde y gagne!

Pour information: dmv-mtl@qc.aira.com.

Pour un appui dans vos démarches
Il est possible d’obtenir des services en formation, promotion, diffusion et vente d’artisanat équitable en communiquant avec l’organisme Lalune:

Robert Gignac, courriel : lalune@sympatico.ca

Pour interroger son détaillant

Quelles questions doit-on poser à son fournisseur ou à son détaillant pour s'assurer que l'artisanat est équitable?

Bien connaître l'entreprise

• Est-ce que le détaillant est membre d’IFAT ou d’un autre OCE?
• Le commerce est-il à but lucratif ou à but non lucratif? De quelle manière sont réinvestis les profits?
• Les employés et les bénévoles sont-ils impliqués dans les structures décisionnelles?

Bien connaître les partenaires du Sud

• Est-ce que le détaillant connaît les groupes d’artisans avec lesquels il travaille? Peut-il vous fournir de l’information écrite sur eux?
• Les groupes d’artisans sont-ils membres d’IFAT ou d’un autre OCE?
• Sous quelle forme associative les artisans sont-ils regroupés?
• A-t-il déjà visité les groupes d’artisans avec lesquels il travaille? À quand remonte sa dernière visite? Pouvez-vous aller visiter ces groupes?

Les personnes avant le profit

• Quel est son processus de paiement?
• Comment les prix sont-ils établis avec les groupes d’artisans?
• Connaît-il les standards prônés par IFAT?
• Les produits sont-ils faits à la main ou à la chaîne?
• Mis à part l'achat de produits, comment encourage-t-il ses partenaires du Sud

Sources
(13) HOPKINS, Raul, Impact Assessment Study of Oxfam Fair Trade, juillet 2000, p. 14. Dans European Fair Trade Association, op. cit., page 166.
(14) European Fair Trade Association, op. cit. page 42.
(15) European Fair Trade Association, op. cit., page 27.
(16) European Fair Trade Association, op. cit., page 164.
(17) Fair Trade Federation http://www.fairtradefederation.com/ab_facts.html

Nos partenaires:

Cette page Internet a été réalisée par Équiterre, en collaboration avec MondÉquitable, le CECI, Oxfam-Québec, TransFair Canada, la Fondation Jules et Paul-Émile Léger, le fonds pour l’éducation et l’engagement du public à la solidarité internationale du MRI-AQOCI et le programme d’information sur le développement (PID) de l’Agence canadienne de développement international (ACDI).

Recherche et rédaction: Karine Filiatrault, Caroline Marcel et Françoise Selly
Validation: Isabelle St-Germain et Robert Gignac
Graphisme: Sébastien-Philippe Fortin