Produit équitables

Afin de bien comprendre les enjeux du commerce équitable, il faut mieux connaître les conditions dans lesquelles sont produites les denrées que nous consommons et qui nous viennent de pays du Sud. Cette section présente un état de situation de la production conventionnelle du café, du coton, du thé, du cacao, du sucre et de l’artisanat dans le monde. On y montre également les caractéristiques et les bénéfices sociaux et environnementaux d’un commerce équitable de ces produits.

Au Québec, on peut désormais se procurer du café, thé, sucre, cacao, chocolat, riz, cassonade, succanat, quinoa, coton, épices, crème glacée, banane, vin et ballon de sport certifiés équitables par l’organisme de certification indépendant Transfair Canada. Plusieurs produits d’artisanat et de karité équitable sont également disponibles.

D’autres documents sont disponible dans la section «liens».

Bonne lecture !