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Cabane à sucre urbaine avec l'équipe d'Équiterre : profitez d’un plaisir menacé par les changements climatiques

Dates de l'événement: 
4 Avril, 2017 - 11:00 - 14:00

Le 4 avril de 11 h à 14 h, la Maison du développement durable, en collaboration avec Équiterre et le bistro Marius, organise une cabane à sucre urbaine pour célébrer le temps des sucres et sensibiliser aux impacts des changements climatiques.

À cette occasion, le Sucrier Urbain de l’Érablière DeLessard, installé à l’entrée de la Maison sur Sainte-Catherine, préparera de la tire sur neige devant vos yeux. Venez découvrir les secrets de la production de produits de l'érable et rencontrer ce producteur du Québec. De quoi ravir vos papilles!

Des membres de l'équipe d'Équiterre ainsi que Steven Guilbeault, cofondateur et directeur principal, seront présents de 11 h 30 à 13 h 00 pour répondre à vos questions et discuter des changements climatiques, tout en se régalant des produits de l’érable. De quoi joindre l’utile à l’agréable!

À 11 h 30 et 12 h 30, deux visites express de la Maison, l'un des bâtiments les plus écologiques au pays, seront animées par Ricardo Leoto, analyste en bâtiment durable et doctorant en aménagement chez Équiterre.

Ne manquez pas cette occasion en or (ou plutôt en sucre!) de goûter pleinement à l’hiver et de rencontrer les membres de la valeureuse équipe d’Équiterre. Enthousiasmés et fort probablement énergisés par tout ce sucre, ils vous attendent impatiemment!

La tire sera proposée au coût de 2 $ le bâton. D’autres produits de l’érablière DeLessard de St-Joseph-des-Érables, en Beauce, seront également disponibles.

Notez que cette activité concorde également avec le début de la semaine de collecte printanière de vêtements, souliers et textiles usagés, organisée avec FEM International.

 

Participer à l'événement

Lieu : À l'entrée de la Maison du développemen durable, 50, rue Sainte-Catherine Ouest, Montréal (QC) Canada, H2X 3V4
Durée de l'activité : la tire sera servie pendant 3 heures (vous pouvez passer rapidement ou rester plus longtemps!)
Durée des visites guidées : 45 minutes
Pour aviser de votre venue ou vous inscrire aux visites guidées : lamdd.org/rsvp