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Conférence « Sauver la planète, une bouchée à la fois » avec Bernard Lavallée, le nutritionniste urbain

Dates de l'événement: 
25 Octobre, 2016 - 19:30 - 20:30

Conférence nutrition de Bernard Lavallée, le nutritionniste urbain.

Basée sur le premier best-seller du conférencier, Sauver la planète une bouchée à la fois, cette conférence aborde l’impact environnemental de notre alimentation.

Il ne passe pas une semaine sans que les médias ne sautent sur une nouvelle qui aborde les aliments biologiques, les pesticides, la pêche durable, l’alimentation locale ou le gaspillage alimentaire. Pourtant, savoir que les choses ne sont pas aussi roses qu’on le croyait aide relativement peu au changement des habitudes alimentaires. Cette conférence dresse donc la table sur certains concepts fondamentaux de l’alimentation durable, mais offre surtout des conseils pratiques pour les consommateurs, afin d’outiller les participants à faire des choix alimentaires éclairés et durables.

19 h 30 à 20 h 30. Gratuit.

Lieu:
Bibliothèque Benny
6400 avenue de Monkland
Montréal (QC) Canada H4B 1H3
 

Pour plus de détails.