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De la ferme à l'école - Le Canada : une terre fertile!

L'initiative De la ferme à l'école - Le Canada : une terre fertile! du réseau De la ferme à la cafétéria Canada, en collaboration avec Équiterre au Québec, permet d’accroître la présence d’aliments sains et locaux dans l’esprit et dans l’assiette des élèves et des étudiants partout au Canada.

SOUTENIR LES CHOIX ALIMENTAIRES SAINS ET DURABLES DANS LES ÉCOLES

Cette initiative offre des subventions à plus de 60 écoles primaires et secondaires et à 14 campus à travers le pays dans les provinces de la Colombie-Britannique, de l'Ontario, du Québec, du Nouveau-Brunswick et de Terre-Neuve-et-Labrador. Ces subventions ont pour but de donner aux élèves et aux communautés scolaires les moyens nécessaires pour faire des choix alimentaires éclairés et pour établir des systèmes alimentaires régionaux. À la fois dynamiques et durables, ces systèmes alimentaires favorisent la santé de la population, de la région et de la planète. Tous les programmes De la ferme à l'école regroupent donc un ensemble complet d’activités conçues pour améliorer la nutrition et l'éducation alimentaire des élèves tout en renforçant le système alimentaire local.

Salisbury Elementary School, Salisbury, New Brunswick

Sensibiliser les jeunes à tous les aspects d’une alimentation saine et durable

Au Québec, 10 écoles ont été sélectionnées pour recevoir les subventions De la ferme à l’école Canada, d’un montant de 10 000 $ chacune, dans le cadre de ce programme en juin 2018. Financées par le mouvement De la ferme à la cafétéria Canada (F2CC) et la fondation Whole Kids (WKF), ces subventions se sont étendues au Québec pour la première fois cette année, avec un soutien financier supplémentaire de Québec en forme.

Les écoles québécoises récipiendaires des bourses en 2018 :

  • Collège Servite École Secondaire – Ayer’s Cliff, QC
  • École Apostolique – Chicoutimi, QC
  • École Saint-Denis – St-Denis-sur-Richelieu, QC
  • École Sainte-Flore – Shawinigan, QC
  • École Louis-de-France – Trois-Rivières, QC
  • École secondaire Chavigny – Trois-Rivières, QC
  • École secondaire de l’Escale – Asbestos, QC
  • École secondaire d’Oka – Oka, QC
  • École secondaire Jean-Gauthier – Alma, QC
  • Waterloo Elementary School – Waterloo, QC

Au cours des deux prochaines années (2018-2020), le programme permettra à ces écoles de faire participer leurs élèves à la culture, à la récolte, à la préparation, à la transformation, à l’approvisionnement et au service d’aliments sains et durables, produits localement, qui seront disponibles dans un service de bar à salade offert régulièrement.

Dans son rôle de coordonnateur régional pour le mouvement De la ferme à la cafétéria Canada, Équiterre guidera et accompagnera les cinq écoles primaires et cinq écoles secondaires bénéficiaires au Québec dans la mise en œuvre du programme. Équiterre est activement impliqué au sein du mouvement De la ferme à la cafétéria Canada depuis la fondation de ce dernier en 2011.

Un cercle vertueux pour tous

En offrant aux élèves une alimentation de qualité et une éducation expérientielle en alimentation dans les salles de classe – tout en appuyant la chaîne d’approvisionnement alimentaire locale – le mouvement De la ferme à l’école est gagnant sur tous les plans pour les élèves, les communautés, les agriculteurs locaux et les économies alimentaires locales. D’ailleurs, un rapport récemment publié par le mouvement De la ferme à la cafétéria en collaboration avec la fondation Whole Kids et le Social Planning and Research Council of BC, intitulé Raising the Bar: A look at the early impact of the Farm to School Canada Grant Program, témoigne des retombées considérables des programmes De la ferme à l’école sur la première cohorte de bénéficiaires.

de la ferme à l'école: Un mouvement qui grandit

De la ferme à la cafétéria Canada est fier de mener le mouvement De la ferme à l’école Canada. Aujourd’hui, plus de 11 000 écoles et campus de partout au pays ont réussi offrir à 750 000 élèves la chance de vivre l’expérience De la ferme à l’école : du jardinage de cour d’école, des programmes de cuisine, des comptoirs à salade et une multitude d’autres activités éducatives. Jetez un coup d’œil à la carte canadienne des initiatives d’alimentation scolaire, puis inscrivez votre école.

DES QUESTIONS?

Envoyez un courriel au gestionnaire de projet pour le programme de subventions De la
ferme à l’école Canada
à l’adresse farm2schoolgrantscanada@gmail.com.

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