Recherche : Agriculture locale

Les produits de saison sont les fruits et les légumes cultivés localement et qui sont disponibles en fonction des périodes de récolte et des régions. Adapter ses menus au fil des saisons permet d’intégrer plus d’aliments l ...

Fiche informative - Gaëlle Zwicky - 16/05/2013 - 08:57 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

À travers ses différents projets en alimentation locale, notamment le programme d’ agriculture soutenue par la communauté et celui de maillage entre des fermes et des institutions , Équiterre constate jour après jour que le Québec aurait gra ...

Actualité - Gaëlle Zwicky - 13/05/2013 - 09:03 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Secondaire Voici une liste des questions les plus souvent posées et leurs réponses. Vos questions demeurent sans réponse ? N'hésitez pas à communiquer avec notre équipe au 514 ...

Solution - Josée Gauthier - 02/05/2013 - 14:34 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Secondaire Voici la liste des fermes qui livrent des paniers de légumes. Certaines fermes d'élevage proposent aussi des paniers de viande. Tous ces paniers sont livrés aux partenaires ...

Solution - Josée Gauthier - 05/04/2013 - 14:47 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Le réseau des fermiers de famille coordonné par Équiterre et issu du projet d'Agriculture soutenue par la communauté (ASC), permet aux citoyens de devenir partenaires d'une ferme locale en achetant à l'avance des paniers ...

Projet - Josée Gauthier - 05/04/2013 - 13:57 - 0 commentaires

Vous avez envie de légumes frais, sains et locaux cet été? Consultez la liste des points de chute disponibles et inscrivez-vous dès maintenant pour devenir partenaire de l' ...

Actualité - Eveline Trudel-... - 20/09/2012 - 16:34 - 2 commentaires - 0 fichiers attachés

À la soupe ! Pour une alimentation institutionnelle responsable est un projet qui vise à favoriser l'alimentation saine, solidaire et durable au sein d'établissements publics et parapublics (écoles, hôpitaux, centres d'hébergement, garderies, etc.) ...

Conférence - Claudine Hébert - 08/01/2013 - 18:56 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Fettucine à la courge poivrée bio, confiture bio à la rhubarbe, tarte aux oignons et au fromage au lait cru… Les produits des fermiers de famille per ...

Actualité - Loic Dehoux - 08/01/2013 - 17:25 - 0 commentaires - 1 fichier attaché

Il n'y a pas si longtemps, les produits alimentaires importés étaient considérés comme des biens de luxe. Aujourd'hui, ils composent une grande partie de notre panier d'épicerie et plus personne ne s'en étonne. Et pourtant, un enjeu incontournable pour ...

Conférence - Kathy Poulin - 20/12/2012 - 14:27 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Dates de l'événement:  7 Décembre, 2012 - 13:30 - 16:00 Venez participer à l'atelier de Window-farming, dit aussi jar ...

Événement - Simon Gloaguen - 05/12/2012 - 22:19 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Auteur:  Nadine Bachand D'ici au printemps 2011, le gouvernement du Québec fait face à un défi de taille : adopter la n ...

Billet de blogue - Kathy Poulin - 20/01/2011 - 12:48 - 4 commentaires - 0 fichiers attachés

Dates de l'événement:  28 Novembre, 2012 - 08:00 - 16:30 Le 28 novembre prochain se tiendra le tout premier colloque ...

Événement - Geneviève Puskas - 29/08/2012 - 17:33 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Principale Chaque année, Équiterre est à la recherche de nouvelles fermes biologiques ou en processus de certification pour agrandir son réseau de fermiers de famill ...

Solution - Kathy Poulin - 03/07/2012 - 13:16 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Secondaire Dans le cadre de l' agriculture soutenue par la communauté , le projet d’accompagnement d'Équiterre a pour but d’aider les personnes ou les producteurs intéres ...

Solution - Kathy Poulin - 03/07/2012 - 13:15 - 0 commentaires - 3 fichiers attachés

Secondaire L'équipe d'agriculture soutenue par la communauté d’Équiterre et son réseau de fermiers de famille recrute de nouvelles fermes pour sa saison 2012! La période ...

Solution - Kathy Poulin - 03/07/2012 - 13:13 - 0 commentaires - 3 fichiers attachés

Les partenaires de l'ASC sont des citoyens qui établissent une relation de partenariat avec les fermiers de famille en achetant une part de la récolte, qui leur sera livrée chaque semaine sous forme de paniers à des points de chute dé ...

Fiche informative - Claudine Hébert - 13/03/2012 - 13:45 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Dates de l'événement:  1 Septembre, 2011 - 00:01 - 30 Septembre, 2011 - 23:59 L'agriculture locale est en ville! Peu ...

Événement - Geneviève Puskas - 26/01/2012 - 18:18 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Laval, le 9 décembre 2011 — La Ville de Laval, Équiterre et la Coopérative Paniers-Saveurs de Laval sont heureux de constater l’engouement des établissements lavallois pour l’approvisionnement local. Un premier projet pilote, mené ...

Communiqué - Eveline Trudel-... - 11/01/2012 - 12:56 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

On appelle « fermiers de famille » les producteurs agricoles qui participent au réseau de l'Agriculture soutenue par la communauté (ASC) en offrant des paniers de leur récolte directement aux consommateurs. Une centaine de f ...

Fiche informative - Claudine Hébert - 08/11/2011 - 10:39 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Ce rapport s’inscrit dans le projet Mangez frais, mangez près dont l’objectif général est d’évaluer les opportunités et les obstacles au déploiement des principaux types de circuits courts de produits maraîchers au Québec. La ...

Publication - Anne Chudobiak - 30/09/2011 - 14:20 - 0 commentaires - 1 fichier attaché

Équiterre vous invite à la deuxième ronde de son enquête « Mangez frais, mangez près » sur l’achat local et les habitudes de consommation de fruits et de légumes. Après une première tournée de discussions à Montréal, nous invit ...

Actualité - Geneviève Puskas - 29/09/2011 - 15:36 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Cette année marque le 15e anniversaire du réseau. Nous invitons des anciens partenaires à passer une demi-journée à saveur familiale avec nous. Quand : dimanche le 23 octobre Où : Maison du développement durable (MDD), notre nou ...

Actualité - Anne Chudobiak - 28/09/2011 - 16:29 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Ce document de recherche a été publié par Équiterre et le Centre for Trade Policy and Law en septembre 2009. Il fait le point sur l'état de la connaissance concernant les systèmes alimentaires locaux au Canada. Il s'inscrit dans l'objectif principal ...

Publication - Kathy Poulin - 15/09/2011 - 10:41 - 0 commentaires - 1 fichier attaché

Ce rapport d'Équiterre et du Center for Trade Policy and Law se penche sur les obstacles et barrières au développement et à l’expansion des systèmes alimentaires locaux, tels que perçus par les militants et les organisations qui constituent le ...

Publication - Kathy Poulin - 15/09/2011 - 10:39 - 0 commentaires - 1 fichier attaché

Dates de l'événement:  15 Septembre, 2011 - 18:00 - 19:30 Dans le cadre de l' Exposition Carrot City , Équiterre vo ...

Événement - Josée Gauthier - 30/08/2011 - 17:23 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Cette trousse informative disponible sur commande aide les agriculteurs et aspirants qui songent à démarrer un projet en Agriculture soutenue par la communauté. L'outil inclut six fiches techniques touchant divers aspects relatifs au développement d ...

Publication - Kathy Poulin - 28/06/2011 - 12:41 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Dates de l'événement:  29 Mai, 2011 - 11:00 - 16:00 Les habitudes alimentaires seront au cœur des discussions de la t ...

Événement - Kathy Poulin - 25/05/2011 - 10:52 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Vous avez entendu parler des paniers de légumes et de viande du réseau d’Agriculture soutenue par la communauté (ASC) d’Équiterre et vous souhaitez offrir un point de chute à vos collègues ou aux employés de votre organisation? Ce document v ...

Publication - Kathy Poulin - 13/04/2011 - 16:29 - 0 commentaires - 1 fichier attaché

Équiterre lançait à la mi-mars la première édition d’un tout nouveau bulletin de veille portant sur les circuits courts de commercialisation en agroalimentaire . Ce bulletin mensuel est réalisé par Équiterre, grâce à la participation financière ...

Actualité - Nadine Bachand - 23/03/2011 - 09:19 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Dates de l'événement:  6 Mars, 2011 - 10:00 - 16:30 Le Réseau d'agriculture urbaine de Québec, en association avec la ...

Événement - Kathy Poulin - 06/12/2010 - 16:35 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés