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Pourquoi s'approvisionner localement

Solution - Pourquoi s'approvisionner localement

Suivant l'engouement actuel pour les aliments du Québec, de plus en plus d'établissements, d'entreprises et d'organisations choisissent de faire une plus grande place aux produits locaux dans leurs menus. 

S'approvisionner en produits locaux présente de nombreux avantages pour votre établissement:

POURQUOI PRIVILÉGIER LES ALIMENTS LOCAUX?

  • Pour se faire plaisir et goûter à des produits savoureux, surtout en saison.
  • Pour bénéficier de produits d'une fraicheur exceptionnelle et d'une plus grande qualité nutritionnelle.
  • Pour encourager les agriculteurs québécois et soutenir notre économie locale.
  • Pour garantir une occupation dynamique de nos terres agricoles et préserver notre patrimoine.
  • Pour réduire le transport des aliments sur de longues distances.

Téléchargez notre fiche « Pourquoi s'approvisionner localement ? » pour consulter ces arguments en un clin d'oeil !