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L'actualité des solutions • organisations

13 janvier 2016
Pratiques, nutritifs, savoureux. Les légumes en conserve, surgelés ou marinés du Québec s’imposent en tant que solution pour s’offrir des produits locaux toute l’année. En partenariat avec la Fédération québécoise des fruits et légumes de transformation et...
14 décembre 2015
Avec l'hiver à nos portes, on a souvent tendance à oublier qu'encore bien des produits locaux sont disponibles chez nous. Pour nos repas des fêtes, pourquoi ne pas mettre en valeur des aliments d'ici? Beaucoup de fruits et légumes de nos producteurs locaux sont maintenant...
14 décembre 2015
Il y a un mois, la première conférence pancanadienne sur l'alimentation en milieu scolaire, Du changement au menu s'ouvrait avec cette image de la « carte canadienne des initiatives d'alimentation scolaire », dénombrant plus de 700 initiatives en milieu scolaire...
13 décembre 2015
Le service alimentaire Aramark de l'école secondaire Antoine de St-Exupéry à Montréal a mis ce 8 décembre au midi les aliments locaux au menu du jour, de la soupe au dessert! Au menu : soupe de courge à la thaïe, dinde forestière, burger de boeuf, macaroni au gromage...
29 octobre 2015
Près de 350 convives se sont réunis ce mercredi, au Parquet du Centre CDP Capital, à Montréal, à l'occasion du 8e cocktail-bénéfice annuel d’Équiterre. Ils étaient également près de 200 à participer à cette soirée dans la Vieille-Capitale le 30 septembre dernier...
25 octobre 2015
Au lendemain de l'Halloween, rien de mieux que de cuisiner les belles citrouilles qui ont égayé notre soirée et de les utiliser à plusieurs sauces : graines de citrouille grillées en apéro, réconfortants potages ou ratatouilles colorées, affriolantes tartes ou muffins vitaminés...
13 octobre 2015
Faire le choix du cocktail transport au quotidien comporte de nombreux avantages, non seulement au niveau environnemental, mais aussi sur notre portefeuille et celui de notre ménage. Des économies annuelles intéressantes Selon la CAA, il en coûte près de 10 000 $ par année (20...
8 octobre 2015
Envie d'assister à la toute première conférence sur l'alimentation en milieu scolaire Du changement au menu mais vous n'avez toujours pas réservé? Faites vite, il reste encore quelques places et la date limite pour vous inscrire est le 6 novembre. L'événement se déroule le 12...
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