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Serge Mongeau

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Serge Mongeau, écrivain, éditeur, militant, fondateur de la maison d'édition Écosociété et père de la simplicité volontaire au Québec, est le porte-parole de cet événement annuel organisé par le Comité Aliments d'ici du Groupe de recherche en intérêt public de l'UQÀM (GRIP-UQÀM).
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