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Approvisionnement institutionnel

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Saviez-vous que 40 % de la nourriture consommée au Canada aboutit aux ordures? Le gaspillage alimentaire a de sérieux impacts économiques, sociaux et environnementaux pour notre planète. Pour le contrer, plusieurs centres de la petite enfance (CPE) participant au projet Croqu'Plaisir ont pris des mesures au sein de leur établissement. Voici quelques-unes de leurs récentes...
Le projet Écoles enracinées a comme objectif de promouvoir les aliments locaux et biologiques dans les établissements scolaires de l’Ile de Montréal. Ceci aura comme résultat d’augmenter l’intérêt des jeunes et de leur famille à l’égard d’une alimentation saine et locale, en particulier les fruits et les légumes, pour contribuer, à plus long terme...
Montréal, le 1er février 2016 – Équiterre, la Commission scolaire de la Pointe-de-l’Île et le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal dévoilent les résultats du projet « Consommer localement, c’est goûter les saveurs d’ici! » visant à augmenter la part d’aliments locaux servis dans les repas quotidiens des résidents et des...
Équiterre, la Commission scolaire de la Pointe-de-l’Île et le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal dévoilent les résultats du projet « Consommer localement, c’est goûter les saveurs d’ici! » visant à augmenter la part d’aliments locaux servis dans les repas quotidiens des résidents et des employés de quatre centres d’...
Soutenu par l'organisme Équiterre, l'Hôpital Jean-Talon du CSSS du Coeur-de-l'Île a été le premier établissement de santé et de services sociaux a adopter une démarche d'alimentation institutionnelle responsable.
Bordé par les champs de la verte Montérégie Ouest se dresse le Château des frimousses. Le CPE porte bien son nom avec ses étages, ses escaliers et les multiples portes que l’on pousse pour découvrir, salle après salle, la soixantaine d’enfants qu’il accueille chaque jour. 
C’est sous un grand ciel bleu que le CPE Franquette La Grenouille a eu la chance de recevoir La Caravane du goût, de passage à Chambly lors de sa tournée estivale le 19 juin dernier. Créée et animée par l’organisme Jeunes Pousses, La Caravane du goût est un flamboyant véhicule autour duquel s’installe un univers coloré et captivant autour du thème de l'...
La Caravane du goût sera de passage au CPE Franquette La Grenouille à Chambly en Montérégie, dans le cadre du projet Croqu'Plaisir, ce jeudi 19 juin.
 « Le choix du nom Les Lutins Verts, c’était une façon d’annoncer notre couleur aux parents! », nous ont tout de suite avertis les responsable de ce service de garde de la Montérégie. Et en effet, le vert, on le retrouve partout : dans les légumes biologiques composant l’assiette du lunch, dans les plantations des enfants en bordure de...
Montréal, le 14 janvier 2014 – Dans la foulée de la stratégie de positionnement des aliments du Québec sur le marché institutionnel récemment adoptée par le gouvernement du Québec, Équiterre est fier de contribuer à l’approvisionnement en produits locaux avec l’aide de ses partenaires (le Regroupement des centres de la petite enfance de la Montérégie (RCPEM)...