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Élevages

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Le flexitarisme, pratique de plus en plus populaire, consiste à réduire significativement notre consommation de viande.
Un rapport de l'Institut national de santé publique du Québec (INSPQ), consulté par La Presse, conclut que l’administration d’antibiotiques visant à maximiser la croissance des animaux d'élevage contribue à l'antibiorésistance chez l'humain.
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