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Productivité

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Selon les résultats recueillis par l’Université de l’Iowa pendant 13 ans de recherche, les grandes cultures biologiques donnent un rendement égal ou supérieur à leur équivalent en régie conventionnelle. La culture biologique peut également être beaucoup plus rentable, puisqu’elles permet de recevoir des prix plus intéressants sur les marchés et elle ne...