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De la ferme à la cafétéria

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Depuis plusieurs années, les produits du Québec connaissent un véritable succès et deviennent les vedettes dans les médias et les assiettes des Québécois.
Le programme d'approvisionnement alimentaire d’Équiterre vise à favoriser l’alimentation saine, locale et durable au sein des établissements et des organisations du Québec.
Le réseau canadien De la ferme à la cafétéria Canada vous invite à participer à un webinaire afin d'en savoir plus sur l'implantation d'un bar à salade garni d'aliments locaux dans les écoles. À l'aide d'exemples concrets et de réussites à divers niveaux, les intervenants partageront les meilleures pratiques pour gérer efficacement un bar à salade en milieu scolaire. Les...
Le réseau canadien De la ferme à la cafétéria Canada vous invite à participer à un webinaire afin d'en savoir plus sur l'implantation d'un bar à salade garni d'aliments locaux dans les écoles. À l'aide d'exemples concrets et de réussites à divers niveaux, les intervenants partageront les meilleures pratiques pour gérer efficacement un bar à salade en milieu scolaire. Les...
Faites-nous part des initiatives en lien avec l'alimentation locale menées dans votre école ou service de garde (activités pédagogiques, jardins ou potagers, approvisionnement avec des produits locaux...) et courez la chance de gagner une bourse de 1000 $! Participez à la nouvelle campagne le mois De la ferme à la cafétéria, initiée par le réseau De la ferme à la...
Un sondage publié cet automne, intitulé Le point sur l’alimentation locale : les écoles, campus et établissements de santé s’expriment démontre que les organismes publics s’approvisionnent de plus en plus en aliments sains, cultivés localement et de manière responsable, et ce dans pratiquement toutes les provinces et tous les territoires du pays.
Montréal, le 10 octobre 2013 - Selon un sondage publié aujourd’hui, intitulé Le point sur l’alimentation locale : les écoles, campus et établissements de santé s’expriment, les actions pour approvisionner les organismes publics en aliments sains, cultivés localement et de manière responsable prennent de l’ampleur dans pratiquement toutes les provinces...
La semaine passée, Équiterre a eu la chance d'accueillir une spécialiste de l'alimentation et de la sécurité alimentaire pour une conférence sur les succès de la Colombie-Britannique en matière d'approvisionnement local dans les établissements. Citoyenne de Vancouver, Joanne Bays est directrice nationale du réseau De la ferme à la cafétéria Canada, qui rassemble des organismes...
Joignez-vous à nous demain le 1er octobre prochain alors que Joanne Bays, directrice nationale du réseau De la ferme à la cafétéria Canada, présentera expériences et études de cas d’initiatives novatrices qui se déploient avec succès dans les écoles, les campus et les établissements de santé un peu partout au Canada.