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Hôpital Jean-Talon

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Un beau reportage de l'émission La Semaine verte, qui démontre le lien essentiel qu’effectue Équiterre et sa chargée de projet en alimentation institutionnelle Murielle Vrins, entre les fermes de son réseau des Fermiers de famille et les institutions, pour permettre à ces dernières de s’approvisionner localement. « Une simple augmentation de 1 % en achat...
Offrir des produits frais et locaux aux clients et aux patients des établissements de santé du Québec, c’est tout à fait possible! Visionnez la vidéo et apprenez-en davantage par l'étude d'Équiterre!