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Aliments locaux

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Le programme de reconnaissance « Aliments du Québec au menu » existe pour les restaurateurs depuis 2014, en vue d’aider leur clientèle à identifier les plats sur leur menu qui mettent en valeur les produits de provenance québécoise. Les restaurants peuvent participer à ce programme de deux manières : soit en offrant des plats reconnu Aliments du Québec ou...
Le réseau ENHARMONIE s’associe à Équiterre pour étudier la possibilité d’augmenter ses achats d’aliments locaux pour la préparation des repas
Manger est un geste quotidien, répétitif et universel. À travers cette conférence, découvrez comment nous pouvons rendre cette action saine et écologique. Une multitude de petits gestes s'offrent à nous : rechercher des aliments bio-locaux, réduire notre consommation de protéines animales, éviter le gaspillage alimentaire et le suremballage, conserver nos aliments de manière...
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