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RCCQ

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Montréal, 4 avril 2007 – Équiterre et le Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) lancent aujourd'hui « Directement de la ferme, cuisiner selon les saisons. Guide pratique pour les cuisines collectives ». Ce guide invite les groupes de cuisine collective à s'approvisionner en produits biologiques auprès des fermes de leur région mettant ainsi à...