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Vallée du Haut-Saint-Laurent

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Rencontrez Renée Primeau, coordonnatrice de la certification biologique, de la serre et de la phytoprotection à la Ferme Coopérative Tourne-Sol. Cette ancienne étudiante en théâtre, est « tombée » dans l’agriculture à la faveur d’un changement de vie. « Je retournais aux études et j’étais attirée par les sciences environnementales.
« J’étais graphiste et je passais mes journées devant l’ordinateur. Je commençais à être las de cette vie-là et je cherchais quelque chose pour me rapprocher de la nature ». Ainsi commence le changement de cap qu’opère François d’Aoust, à présent fermier de famille du réseau d’Agriculture soutenue par la communauté (ASC) d’...