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Les repas de Noël sont rarement sans viande, ce qui peut gêner les personnes végétariennes. Ne manger que des pommes de terre pilées, des petits pois et de la salade de chou est ennuyant et peu festif.
Actualité - 16 décembre 2015 - Tag : Manger, Approvisionnement local, Paniers bio, recette, végétarienne
Nanamarmelade vous propose une recette toute délicate pour apprivoiser le printemps! Ne vous laissez pas impressionner par la préparation; le résultat final en vaut largement l'effort. Vos papilles vous en remercieront! Les pâtes sont appréciées de tous, grands et petits! Les sportifs en sont également friands car ils bénéficient des bons glucides et de l'énergie qu'elles...
Le mois de février, pourtant un mois assez court, semble très long! Surtout quand il fait -20 degrés la majorité du temps! Difficile de manger frais durant cette période glaciale. Faisons un pied de nez à cette température et mangeons des légumes bien frais, à l'aide de ces trois recettes. Au menu : trois trempettes et leurs accompagnements. 1. Skordaliá de céleri-rave; une...
Noël est un moment propice au partage. Voici donc une idée de cadeau gourmand idéal à offrir à vos proches. Ce granola maison au miel, citron & gingembre mettra assurément l’eau à la bouche de tous vos convives. Il s’agit également d’un excellent complément à intégrer dans vos prochains brunchs.
Les premières livraisons des paniers d'hiver du réseau des fermiers de famille d'Équiterre ont débuté récemment. Ceux-ci sont garnis de légumes de conservation idéals pour préparer des plats mijotés. Les courges d'hiver sont abondantes et s'avèrent savoureuses dans ce type de plat. Nanamarmelade nous propose une autre recette les mettant en valeur, mais qui s'inspire cette...
Actualité - 21 novembre 2014 - Tag : Curry, indien, Nanamarmelade, Paniers bio, recette, Recettes
Les courges sont abondantes en automne. Elles résistent au froid et se conservent tout au long de l’hiver. Résultat : vous en mangerez beaucoup si vous respectez les produits saisonniers. Je vous propose une recette à partir de courge butternut ou musqué, rehaussée d'épices fines et qui intègre délicieusement un fromage bio local.
Puisque l’automne est bien installé, le temps est venu de préparer des mijotés réconfortants. Le poulet soudanais est un mijoté idéal pour les soirées fraîches. Une recette parfaite pour cuisiner les légumes de saison de votre panier bio : les pommes de terre et les oignons.
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