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Courge

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Nanamarmelade vous propose une recette toute délicate pour apprivoiser le printemps! Ne vous laissez pas impressionner par la préparation; le résultat final en vaut largement l'effort. Vos papilles vous en remercieront! Les pâtes sont appréciées de tous, grands et petits! Les sportifs en sont également friands car ils bénéficient des bons glucides et de l'énergie qu'elles...
Les courges sont abondantes en automne. Elles résistent au froid et se conservent tout au long de l’hiver. Résultat : vous en mangerez beaucoup si vous respectez les produits saisonniers. Je vous propose une recette à partir de courge butternut ou musqué, rehaussée d'épices fines et qui intègre délicieusement un fromage bio local.