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Approvisionnement institutionnel local

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Lancement du projet Croqu'Plaisir
En 2013, plusieurs Centres de la petite enfance (CPE) de la Montérégie mettront les aliments du Québec à l'honneur dans leurs menus. Le projet Croqu'Plaisir a pris son envol lundi 25 mars.
Actualité - 3 avril 2013 - Tag : Approvisionnement alimentaire, Approvisionnement institutionnel local, CPE, Montérégie
Des États-uniens visitent les projets d'Équiterre
Dans le cadre de la conférence annuelle du réseau américain De la ferme à la cafétéria, Équiterre a accueilli une vingtaine de visiteurs de partout aux États-Unis, venus découvrir un projet en approvisionnement institutionnel local de chez nous. En effet, l'hôpital Jean-Talon à Montréal s'approvisionne auprès de la ferme biologique D3-Pierres, située à Cap-Saint-Jacques (...
Actualité - 20 août 2012 - Tag : À la soupe!, Approvisionnement institutionnel local, De la ferme à la cafétéria, Trousse pédagogique sur l'alimentation
Participez au sondage du réseau canadien "De la ferme à la cafétéria"
Le réseau canadien De la ferme à la cafétéria, en partenariat avec Équiterre, mène présentement le tout premier sondage à l’échelle nationale pour recenser les activités qui visent à favoriser l’accès aux fruits et légumes québécois dans les établissements d’éducation ou de santé. Vos élèves, étudiants, membres du personnel, clients ou patients ont-ils accès...
Actualité - 31 mai 2012 - Tag : À la soupe!, Alimentation institutionnelle responsable, Alimentation locale, Alimentation responsable, Approvisionnement institutionnel local
Joignez notre projet d'approvisionnement local à Laval
Cuisinez cet été avec des saveurs locales de Laval... et mettez l’alimentation responsable au menu! La Ville de Laval, Équiterre et la Coopérative Paniers-Saveurs invitent les institutions lavalloises à joindre leur projet d’approvisionnement local.  Vous souhaitez :
Actualité - 23 février 2012 - Tag : À la soupe!, Approvisionnement institutionnel local, Circuits courts de commercialisation alimentaire, Expertise à partager, Service-conseil, Trousse pédagogique sur l'alimentation, Ville de Laval
Engouement pour le local en Mauricie
Suite au succès de la journée Localement Vôtre en Mauricie qui a eu lieu au printemps et qui a réuni plus de 70 participants enthousiastes provenant de divers milieux, le comité qui a été créé poursuivra son travail  dans le but d'instaurer des mécanismes concrets d'approvisionnement local en Mauricie. Ce comité pourra baser son travail sur une étude menée par Équiterre...
Actualité - 11 mai 2011 - Tag : À la soupe!, Achat local, Agriculture durable, Approvisionnement institutionnel local, Circuits courts de commercialisation alimentaire, Écomarché.ca, Interventions publiques, Trousse pédagogique sur l'alimentation
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