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Agriculture biologique

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Mangeons-nous québécois?
Il n'y a pas si longtemps, les produits alimentaires importés étaient considérés comme des biens de luxe. Aujourd'hui, ils composent une grande partie de notre panier d'épicerie et plus personne ne s'en étonne. Et pourtant, un enjeu incontournable pour l'avenir de notre société se cache derrière cette réalité.
Événement - 29 juin 2010 - Tag : Achat local, Agriculture biologique, Agriculture locale, Circuits courts de commercialisation alimentaire, Conférences publiques, Devenir fermier de famille, Paniers bio, Réseau des fermiers de famille, Souveraineté alimentaire
Appuyez-vous une future politique agricole innovante et ambitieuse?
D'ici au printemps 2011, le gouvernement du Québec fait face à un défi de taille : adopter la nouvelle politique agricole de la province.
Billet de blogue - 22 juin 2010 - Tag : Agriculture biologique, Agriculture locale, Devenir fermier de famille, Interventions publiques, Paniers bio, Politique agricole, Relève agricole, Souveraineté alimentaire, Trousse À la soupe!, Trousse pédagogique sur l'alimentation, Dossiers - Pour la souverainete alimentaire
Choix de société : Équiterre prend position sur la future politique agricole québécoise
Tous les acteurs sont unanimes : la politique agricole du Québec doit être réformée en profondeur. Équiterre, actif depuis sa création pour la mise en place d’une nouvelle vision de l’agriculture, vous invite à consulter sa nouvelle section Web sur la politique agricole québécoise.
Actualité - 2 juin 2010 - Tag : Agriculture biologique, Circuits courts de commercialisation alimentaire, Interventions publiques, Politique agricole, Rapport Ouimet, Rapport Pronovost
Savourez l'été en vous inscrivant aux paniers des fermiers de famille
L'été s'annonce beau et gorgé de saveurs! Les paniers des fermiers de famille sont un moyen agréable, solidaire et économique d'en profiter. Et vous pouvez encore devenir partenaire puisqu'il reste des places dans plusieurs fermes du réseau coordonné par Équiterre.
Actualité - 21 mai 2010 - Tag : Agriculture biologique, Aliments cultivés au Québec, Panier de légumes, Paniers bio, Produits biologiques, Réseau des fermiers de famille
L'achat local... Toujours en tête!, 2006
Document publié en partenariat avec l'Union des producteurs agricoles et la Fédération des coopératives d’alimentation du Québec, qui présente les arguments environnementaux, sanitaires, économiques et communautaires favorables à l'achat d'aliments locaux.
Publication - 6 février 2010 - Tag : À la soupe!, Agriculture biologique, Interventions publiques, Paniers bio, Réseau des fermiers de famille, Trousse À la soupe!, Trousse pédagogique sur l'alimentation
Encore quelques places pour les paniers d’hiver
Bien que la saison des paniers d'hiver ait commencé, il est toujours possible de s'inscrire auprès des fermes qui n'affichent pas complet. En tout, 25 fermes du réseau permettent à des milliers de familles de se régaler de courges, légumes racines et productions de serre locaux pendant la saison froide. Inscrivez-vous à une ferme offrant des paniers d'hiver.
Actualité - 7 janvier 2010 - Tag : Agriculture biologique, Agriculture locale, Réseau d'Agriculture soutenue par la communauté
Foire aux questions - Fermier de famille
Voici une liste des questions les plus courantes sur les paniers bio et leurs réponses. 
Solution - 5 janvier 2010 - Tag : Agriculture biologique, Agriculture locale, Circuits courts de commercialisation alimentaire, Devenir fermier de famille, Ferme d'élevage, Ferme maraîchère, Fonctionnement des paniers de légumes, Paniers bio, Réseau des fermiers de famille, Sécurité et souveraineté alimentaire
Obtention de la certification biologique
Il y a trois étapes à l’obtention de la certification biologique, soit la démarche de précertification, la précertification et la certification.
Fiche informative - 20 novembre 2009 - Tag : Agriculture biologique, Conférences, Devenir fermier de famille, Paniers bio, Réseau des fermiers de famille
Fermes maraîchères
Les fermes maraîchères sont des exploitations agricoles cultivant principalement des légumes et des fruits pour la consommation. En 2014, 80 fermes maraîchères font partie du réseau des fermiers de famille d'Équiterre en tant que fermes principales.
Fiche informative - 13 novembre 2009 - Tag : Agriculture biologique, Conférences, Devenir fermier de famille, Fermes associées, Panier d'hiver, Paniers bio, Partenaires, Points de chute, Recettes, Réseau des fermiers de famille
Projet Garderie bio
Garderie bio est un projet pilote novateur qui a été mené par Équiterre de 2002 à 2005 dans le but de jumeler des garderies à des fermes biologiques locales. Le projet visait à faciliter l'approvisionnement des centres de la petite enfance (CPE) en aliments provenant de fermes locales dont la production est certifiée biologique ou en démarche de certification.
Fiche informative - 13 novembre 2009 - Tag : Agriculture biologique, Alimentation institutionnelle responsable, Approvisionnement alimentaire, Pesticides, Projet garderie bio, S'approvisionner localement