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Agriculture locale

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Vous avez entendu parler des paniers de légumes et de viande du réseau d’Agriculture soutenue par la communauté (ASC) d’Équiterre et vous souhaitez offrir un point de chute à vos collègues ou aux employés de votre organisation? Ce document vous expliquera tout ce que vous devez savoir pour le mettre en place.
Le Réseau d'agriculture urbaine de Québec, en association avec la Société des Amis du Jardin Van den Hende, vous invitent à la 2ème Fête des semences et de l’agriculture urbaine de Québec. Sur place, une trentaine d'exposants vous feront découvrir les différentes facettes de l’agriculture urbaine, que vous soyez débutant ou jardinier confirmé. Des semenciers seront...
À la ferme - beau temps mauvais temps! « Maman, viens voir la belle chèvre! », « Papa, regarde le gros tracteur! », « Chéri, il faut que tu goûtes à ça ». Les découvertes et les surprises seront encore une fois à l’honneur à l’occasion de la 8e édition de la journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec.
Venez vous exprimer! Nous apprenions récemment que la première politique agricole québécoise qui devait être adoptée cet automne sera plutôt entérinée au printemps 2011.
Au Québec, les vergers ouvrent leurs portes car les branches des pommiers sont déjà lourdes de leurs fruits juteux et croquants!
Le local prend de plus en plus de place : dans les marchés et les épiceries, chez les restaurateurs, dans nos institutions... Et se retrouve dans nos assiettes pour notre plus grand plaisir!
Pour la deuxième année consécutive la Semaine québécoise des Marchés publics incite les Québécois à « mettre le Québec dans leur assiette! ». Une foule d'activités seront déployées dans des marchés publics de différentes régions du Québec. Visitez le site de l'Association des marchés publics du Québec pour les découvrir.
Teiki: système japonais basé sur un contrat moral et un engagement mutuel. Saviez-vous que nous pouvons remercier grandement les mères Japonaises des années soixante pour être à l’origine du concept de fermier de famille ? Ces mères se préoccupaient déjà à ce moment de l’industrialisation croissante de l’agriculture et du recours massif aux produits chimiques...
WebdeTerre.tv était de passage au marché fermier du Plateau Mont-Royal pour réaliser un reportage sur le réseau des fermiers de famille d'Équiterre. Si vous n'êtes pas déjà un partenaire du réseau, vous pourrez voir comment se déroule un point de chute et à quel point il est plaisant de se procurer de bons légumes et fruits locaux et sains !
Le ministre de l'Agriculture du Québec, Claude Béchard, a rendu public le premier Plan d'action pour le secteur biologique qui vise notamment une augmentation de 20 % de la superficie consacrée à la production biologique.