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Agriculture locale

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Équiterre vous invite à venir découvrir le Marché fermier du Plateau ce dimanche 25 juillet. En plus de proposer une grande diversité de délicieux produits 100% locaux et majoritairement bio, ce marché de quartier se distingue des autres initiatives par sa dimension culturelle et éducative. En effet, chaque dimanche, de 10h à 14h, des activités culturelles et de...
Après plus de trois années d’expérimentation sur le terrain grâce au projet À la Soupe!, Équiterre a lancé en juin dernier deux outils pour réintroduire des notions d'environnement, de santé et de solidarité au menu des garderies, des écoles et des hôpitaux.
Il n'y a pas si longtemps, les produits alimentaires importés étaient considérés comme des biens de luxe. Aujourd'hui, ils composent une grande partie de notre panier d'épicerie et plus personne ne s'en étonne. Et pourtant, un enjeu incontournable pour l'avenir de notre société se cache derrière cette réalité.
Les Explorateurs culinaires vous proposent un reportage en compagnie de François Tanguay, du Jardin du Petit Tremble, qui est fermier de famille et affilié au projet d'agriculture soutenue par la communauté d'Équiterre.  
PROGRAMME D'ACCOMPAGNEMENT La période de recrutement des nouvelles Fermes en accompagnement est maintenant ouverte pour la saison 2020. Vous avez jusqu'au 27 septembre 2019 pour postuler.
DEVENez FERMIER DE FAMILLE! La période d’inscription pour devenir Ferme principale pour la saison 2020 est maintenant ouverte! La date limite pour postuler est le 30 août 2019.   Pour vous inscrire en tant que Ferme principale pour la saison 2020:
Bien que la saison des paniers d'hiver ait commencé, il est toujours possible de s'inscrire auprès des fermes qui n'affichent pas complet. En tout, 25 fermes du réseau permettent à des milliers de familles de se régaler de courges, légumes racines et productions de serre locaux pendant la saison froide. Inscrivez-vous à une ferme offrant des paniers d'hiver.
Les produits de saison sont les fruits et les légumes cultivés localement et qui sont disponibles en fonction des périodes de récolte et des régions. Adapter ses menus au fil des saisons permet d’intégrer plus d’aliments locaux et de réduire sa consommation de fruits et de légumes importés. Quelques produits sont disponibles tout au long de l’année au Québec...