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Paniers bio

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Nous avons tous très hâte de revoir notre fermier de famille pour faire le plein de légumes frais locaux et bio. Un peu de patience encore, les paniers bio reviennent en juin. N'oubliez pas de vous inscrire!
Montréal, le 30 avril 2015 – La première partie du Rendez-vous des membres ayant eu lieu à Québec lundi dernier, c’est à Montréal que s’est conclue hier soir cette importante rencontre d’Équiterre. Les membres ont élu trois membres du conseil d'administration et discuté du plan d’action pour 2015.
Les consommateurs font de plus en plus attention à ce qu’ils mettent dans leur assiette, souvent pour des raisons de santé. Et quand il est question de santé, le bio est rarement très loin. Et avec raison! (Crédit photo : Léonie Rouette Tétreault)
Nanamarmelade vous propose une recette toute délicate pour apprivoiser le printemps! Ne vous laissez pas impressionner par la préparation; le résultat final en vaut largement l'effort. Vos papilles vous en remercieront! Les pâtes sont appréciées de tous, grands et petits! Les sportifs en sont également friands car ils bénéficient des bons glucides et de l'énergie qu'elles...
Montréal, mercredi 1er avril 2015 – Équiterre lance aujourd'hui sa campagne d'abonnement aux paniers bio et invite la population à s'inscrire sans tarder. Il s’agit d’une formule souple et conviviale qui permet de recevoir chaque semaine des fruits et légumes frais, locaux et bio, de la plus grande fraîcheur, ayant poussé ici même, dans nos terres agricoles.
Plus de 10 000 personnes! C’est le nombre de passionnés en maraîchage à qui Jean-Martin Fortier, jeune agriculteur québécois, s’est adressé lors de sa tournée à travers les États-Unis. Spécialiste de l’agriculture sur petite surface, Jean-Martin sa patagé son expertise et sa passion dans 13 états, allant de la Floride au Kentucky, en réalisant une vingtaine...
Le printemps est officiellement arrivé mais la neige et le froid ne nous ont pas encore quittés. Profitons-en pour prolonger le plaisir de cuisiner de bons petits plats au four. Nanamarmelade nous propose aujourd'hui une recette classique, en version végé : une tourte de légumes. Une recette toute simple à réaliser. Utilisez les légumes qu'il vous reste frigo et réduisez le...
Voici une délicieuse recette de poutine aux légumes-racines. Un incontournable qui figurera surement parmi vos recettes favorites! Tous aimeront cette recette car après tout, il s'agit bel et bien d'une poutine, avec sauce brune et fromage! 100 % végétarien, les enfants qui aiment les légumes comme les carottes, le panais et les pommes de terre raffoleront de ce plat.
Voilà enfin le mois de mars, annonciateur de temps plus doux! Néanmoins, encore plusieurs semaines vont s’écouler avant que l’on puisse à nouveau croquer à pleines dents dans de bons légumes frais et locaux, cultivés par nos fermiers de famille.
La 18e édition de l'Expo manger santé et vivre vert se tiendra les 20-21-22 mars au Palais des congrès de Montréal (ainsi que les 28 et 29 mars au Centre des congrès de Québec). Plus de 30 000 visiteurs sont attendus dans les 2 villes à ce grand rendez-vous « santé-saveur » du printemps au Québec. Avec ses 350 exposants à Montréal et Québec, l'Expo offre à la...