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L'auteure canadienne Robin Shulman lance Eat the City à Montréal

Dates de l'événement: 
30 Août, 2012 - 19:00 - 21:00

Vous êtes invités au lancement de Eat the City en compagnie de l’auteure canadienne Robin Shulman.

Dans ce nouveau livre, elle illustre en quoi l'agriculture urbaine a toujours existé en Amérique du Nord. Pour ce faire, elle s’appuie sur des exemples, passés et présents, de new yorkais qui:

  • font pousser des légumes
  • tuent leurs animaux eux-mêmes
  • pêchent dans les eaux locales
  • produisent leur propre sucre, miel, bière ou vin

Finalement, la zone la plus urbanisée du continent s’avère aussi être une ville très bio, avec une énorme concentration d’individus intrépides et excentriques avides de se nourrir de manière autosuffisante. 

Librairie D+Q Bookstore, 211 rue Bernard, Montréal

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