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Pas dans mon assiette : Comment un herbicide nocif se retrouve dans les aliments de vos enfants / What's in your lunch ? How Glyphosate finds its way into your children's food

Chaque jour, les Canadien-ne-s sont exposés à de nombreux produits chimiques associés à des problèmes de santé tels que le cancer, l’asthme, le diabète, et divers troubles du comportement comme le TDAH. Les produits alimentaires que nous consommons régulièrement contribuent de manière importante à notre exposition aux produits chimiques nocifs en raison de l’utilisation intensive des pesticides en agriculture.

Le glyphosate, lié au cancer, est le pesticide (herbicide) le plus vendu au Canada. Il constitue un cas particulièrement préoccupant en raison de son omniprésence dans les produits alimentaires communément consommés par les Canadien-ne-s et leurs enfants.

 

 

  

 

 

Every day, Canadians are exposed to many chemicals that are linked to health conditions such as cancer, asthma, diabetes and behavioural problems like ADHD. Food products that we eat regularly have become a significant contributor to harmful chemical exposure due to the extensive use of pesticides in agriculture.

Glyphosate, Canada’s top-selling weed killer, is of particular concern because of its presence in common foods that children eat.

 

 

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