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Approvisionnement institutionnel local

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Équiterre et Aliments du Québec ont uni leurs efforts afin de développer un programme de reconnaissance s’adressant aux institutions qui mettent les aliments du Québec au menu de leurs services alimentaires. L'objectif? Souligner l’effort en reconnaissant des institutions qui s’approvisionnent d’aliments québécois et les inciter à augmenter...
Deux écoles de Montréal ont opté pour l’innovation cette année en démarrant un nouveau type de collecte de fonds pour leurs projets. Grâce au projet Écoles enracinées : pour une alimentation saine, locale et durable, ces établissements ont choisi de faire découvrir aux jeunes et à leurs parents les délicieux et surprenants légumes racines du Québec.
Montréal, le 17 novembre 2016 – Deux écoles de Montréal ont opté pour l’innovation cette année en démarrant un nouveau type de collecte de fonds pour leurs projets. Grâce au projet Écoles enracinées : pour une alimentation saine, locale et durable, ces écoles ont choisi de faire découvrir aux jeunes et à leurs parents les délicieux et surprenants légumes racines du...
Une fleur au tablier et un grand sourire aux lèvres, l’accueil de Nicolas Didier, responsable alimentation, ne manque pas de chaleur. Rempli d’énergie et de passion pour son métier, Nicolas a pris en mains le projet Croqu’Plaisir afin de faire rayonner les démarches du CPE en faveur de l’alimentation locale auprès des parents, et d’en inspirer d...
L'enfance est le moment idéal pour initier les jeunes aux saines habitudes alimentaires et aux multiples saveurs de nos aliments locaux! Les CPE l'ont compris depuis longtemps avec le projet Croqu'Plaisir.
Le programme de reconnaissance « Aliments du Québec au menu » existe pour les restaurateurs depuis 2014, en vue d’aider leur clientèle à identifier les plats sur leur menu qui mettent en valeur les produits de provenance québécoise. Les restaurants peuvent participer à ce programme de deux manières : soit en offrant des plats reconnu Aliments du Québec ou...
Cet été, nous avons rencontré plusieurs responsables de services de garde au Regroupement des Centres de la petite enfance de la Montérégie (RCPEM). Cette rencontre a été l’occasion de présenter et d’adapter pour la première fois le projet Croqu’Plaisir - saveurs locales au menu aux services de garde en milieu familial.
Découvrez une équipe engagée envers une alimentation de qualité! Au CPE Marmicelle, les projets autour de l’alimentation foisonnent et la motivation ne diminue pas. Céline Ricard, directrice générale, et Anne-Marie Lebrun, responsable en alimentation, forment un très beau duo rempli d’énergie.
En novembre 2015, nous étions 450 délégués rassemblés à Montréal pour contribuer à la mise en place d’une alimentation saine, locale, durable et universelle dans le milieu scolaire à travers le pays.
Le CPE le Château des Frimousses de Bedford s’est refait une beauté! Cet été, nous avons rendu visite à la directrice générale Véronic Lapierre, sur une toute nouvelle installation. Derrière une entrée bordée de jolis bacs à fleurs, une belle et grande cour offre un agréable terrain de jeux pour les enfants : modules, jeux d’eau, cabanes, ici rien ne...