Skip to Content

Agriculture biologique

All related content, beginning with Projects, Solutions and our most recent additions, e.g., News or blog posts. To find a specific page, please use Search.

Équiterre tiendra un kiosque à ce salon, un rendez-vous où la santé, le plaisir de mieux se nourrir et l'environnement sont indissociables! Cette année, on met l’accent sur l'éco-gastronomie et on choisit de verdir les assiettes du Québec avec des produits locaux, des aliments biologiques et des végétaux à profusion. Cuisiner en vert est une action accessible à tous qui...
Équiterre tiendra un kiosque à ce salon, un rendez-vous où la santé, le plaisir de mieux se nourrir et l'environnement sont indissociables! Cette année, on met l’accent sur l'éco-gastronomie et on choisit de verdir les assiettes du Québec avec des produits locaux, des aliments biologiques et des végétaux à profusion. Cuisiner en vert est une action accessible à tous qui...
Le Réseau d'agriculture urbaine de Québec, en association avec la Société des Amis du Jardin Van den Hende, vous invitent à la 2ème Fête des semences et de l’agriculture urbaine de Québec. Sur place, une trentaine d'exposants vous feront découvrir les différentes facettes de l’agriculture urbaine, que vous soyez débutant ou jardinier confirmé. Des semenciers seront...
Conférence Conférencier : Burkhard SCHAER est ingénieur agronome diplômé de l’université technique de Munich. Objectif : Transférer des connaissances issues de la situation européenne pour soutenir le développement des marchés québécois pour les produits biologiques. Contenu : 
Venez vous exprimer! Nous apprenions récemment que la première politique agricole québécoise qui devait être adoptée cet automne sera plutôt entérinée au printemps 2011.
De nos jours, il est facile de consommer des aliments frais à l’année. Un tour à l’épicerie du coin suffit pour refaire le plein de fruits et légumes. Or, l’hiver ces denrées viennent souvent de loin, voyageant en moyenne plus 2500 km du champ à l’assiette.
Au Québec, les vergers ouvrent leurs portes car les branches des pommiers sont déjà lourdes de leurs fruits juteux et croquants!
Le local prend de plus en plus de place : dans les marchés et les épiceries, chez les restaurateurs, dans nos institutions... Et se retrouve dans nos assiettes pour notre plus grand plaisir!
Pour la deuxième année consécutive la Semaine québécoise des Marchés publics incite les Québécois à « mettre le Québec dans leur assiette! ». Une foule d'activités seront déployées dans des marchés publics de différentes régions du Québec. Visitez le site de l'Association des marchés publics du Québec pour les découvrir.
Le ministre de l'Agriculture du Québec, Claude Béchard, a rendu public le premier Plan d'action pour le secteur biologique qui vise notamment une augmentation de 20 % de la superficie consacrée à la production biologique.