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Du blé d'Inde avec du beurre et du sel... mais sans pesticides svp!

Blog - Sidney Ribaux

« Imaginez un soleil chaud, une odeur de BBQ, vous êtes pieds nus sur le gazon, votre maillot de bain encore mouillé de votre dernière saucette et vous tenez une assiette avec un épi de maïs brûlant. Que prenez-vous sur votre blé d’Inde? Du beurre? Du sel?

Le blé d’Inde fait partie de notre tradition estivale. On l’associe à la fête, à la légèreté, au bonheur. C’est ce que les Anglais appellent du « comfort food ». 

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Pour lire la suite du billet de Sidney Ribaux sur le blogue d'Équiterre.