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Fact sheet

Quebec fruit and vegetable recipe cards

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Learn more about the fruits and vegetables of Quebec thanks to a series of recipe cards offering practical information, tips and easy-to-make cooked and uncooked recipes.

Discover the availability of fruits and vegetables in Quebec!

  • pdf  - 1.69 mb Calendrier de disponibilité des fruits et légumes

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These recipes were created and tested for kids and their families as part of the Schools Take Root project in collaboration with the Direction régionale de santé publique du Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal and the Commission scolaire de Montréal (CSDM).

Ces recettes ont été conçues et testées pour les jeunes et leur famille dans le cadre du projet Écoles enracinées, en collaboration avec la Direction régionale de santé publique du Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal et la Commission scolaire de Montréal (CSDM).

D'autres fiches pour aller plus loin :

Pour les établissements scolaires qui souhaitent s’engager dans une démarche d'approvisionnement local à travers le programme de reconnaissance Aliments du Québec au menu: