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Le mois d’août marque le début de la période d’abondance du côté potager, qui nous offre une variété d’aliments frais, croquants et gorgés de chaleur. Les potagers sont luxuriants et présentent leurs plus beaux atours. C’est le cas au jardin communautaire l’Églantier, où les citoyens cultivent eux-mêmes des fruits et légumes, sans pesticides, sans engrais chimiques et tout cela dans un esprit de partage et d’entraide.
Avoir un jardin en ville, c'est s’offrir un accès privilégié à des légumes d'une fraîcheur inégalée! C'est aussi un baume efficace pour contrer la frénésie de la ville.
Visionnez la capsule du jardin communautaire l'Églantier pour comprendre pourquoi:
Pour découvrir d’autres manières inspirantes de s’approvisionner en légumes frais, locaux et de saison, visitez Épluche ta ville.
Épluche ta ville c’est aussi :
- Un concours sur Facebook avec plusieurs tirages (jusqu’au 15 novembre 2013) et des prix savoureux à gagner.
- Plusieurs happenings alimentaires sur le terrain. Le prochain happening aura lieu le 15 août à la Maison du développement durable (MDD), dans le cadre du pique-nique en vert en collaboration avec la fondation David Suzuki et WWF.
- Un mode d’emploi simple pour exiger des aliments locaux et de saison à votre point de vente préféré.
