Dans le cadre de l’appel à contribution du gouvernement du Québec pour l’élaboration de la Stratégie nationale de prévention en santé 2025, Équiterre a formulé ses commentaires à l’effet que le menu de santé planétaire (une alimentation prenant en compte les impacts sur la santé, l’environnement et le portefeuille collectif, de la terre à l’assiette) est un pilier dans l’approche intégrée de la prévention en santé.
Équiterre propose quatre leviers d’action pour modifier la composition de l’assiette de base et ainsi contribuer directement à l’effort de prévention :
- revenir aux ingrédients alimentaires de base;
- incorporer davantage de céréales et de légumineuses du Québec;
- réduire le gaspillage alimentaire;
- varier les sources d’approvisionnement.
Ces commentaires ont été transmis le 17 avril 2025 au ministère de la Santé et des Services sociaux qui mène une consultation en ligne pour guider l’élaboration de la Stratégie nationale de prévention en santé.
pdf - 0.09 mb Commentaire Équiterre Consultations Stratégie nationale de prévention en santé
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Assistant Director, Government Relations
Alizée Cauchon
Assistant Director, Government Relations
Alizée holds a Bachelor's degree in Political Science and a Graduate microprogram certificate in Climate Change from Université Laval. She works in the Government Relations team and has been based in our Quebec City office since 2010. She has also served on Équiterre's Board of Directors for several years.
Alizée participates in the analysis of various government bills and the formulation of strategic recommendations. Over the years, she has honed her ability to build relationships with a variety of partners, both in the field and with decision-makers. She participates in various concerted actions and coalitions.
Over the years, she has been involved in a number of causes, including the memorable fight against the Energy East pipeline project and, more recently, she is has served as a member of the board of directors of the J'ai ma passe campaign, an organization that supports Quebec City's Réseau structurant de transport en commun. As a mother to her son, she is also part of Mothers Step In.
