Aller à la navigation Aller au contenu

Recommandation politique

Commentaires pour l’élaboration de la Stratégie nationale de prévention en santé

Publié le 

Dans le cadre de l’appel à contribution du gouvernement du Québec pour l’élaboration de la Stratégie nationale de prévention en santé 2025, Équiterre a formulé ses commentaires à l’effet que le menu de santé planétaire (une alimentation prenant en compte les impacts sur la santé, l’environnement et le portefeuille collectif, de la terre à l’assiette) est un pilier dans l’approche intégrée de la prévention en santé.

Équiterre propose quatre leviers d’action pour modifier la composition de l’assiette de base et ainsi contribuer directement à l’effort de prévention :

  • revenir aux ingrédients alimentaires de base;
  • incorporer davantage de céréales et de légumineuses du Québec;
  • réduire le gaspillage alimentaire;
  • varier les sources d’approvisionnement.

Ces commentaires ont été transmis le 17 avril 2025 au ministère de la Santé et des Services sociaux qui mène une consultation en ligne pour guider l’élaboration de la Stratégie nationale de prévention en santé.

  • pdf  - 0.09 mb Commentaire Équiterre Consultations Stratégie nationale de prévention en santé

    Voir le document

Directrice adjointe, Relations gouvernementales

Voir le profil