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Analyse des référentiels
Voici un tableau synthèse des principaux critères contrôlés par chaque certification. Il est divisé en trois parties : critères environnementaux, critères sociaux et critères sur la relation commerciale.
Ce tableau a été conçu en évaluant la présence, le nombre et la sévérité des critères du référentiel :
*** : nombreux critères obligatoires, précis et stricts
** : quelques critères, critères bien définis
* : peu de critères, critères vagues
(pas d'étoile) : aucun critère
Les garanties d’organisations (comme WFTO) n'ont pas de référentiel. Équiterre s'est donc basé sur leur code de conduite pour les évaluer.