Mes fermiers me nourrissent, moi je les soutiens

Anne.

C’est le nom de ma fermière de famille et elle fait partie de la deuxième génération de Roussel à faire ce métier. Avec Arnaud, son partenaire, et leurs enfants, ils travaillent et soignent la terre comme si elle était un membre de leur famille. C’est d’ailleurs sous leur inspiration que je fais de même, bien humblement, avec ma petite parcelle de terre en ville. Anne et Arnaud sont devenus des amis et je me dis que, vous aussi, vous bénéficieriez d’une relation comme celle-là.

Des défis à surmonter ensemble

Inflation, pénurie de main-d’œuvre, caprices de Mère Nature (bien souvent liés aux changements climatiques), les fermières et fermiers rencontrent beaucoup de difficultés à chaque saison, et celles-ci pèsent énormément sur leur capacité à vivre, tout simplement.

On perd parfois cette notion de vue, mais les changements climatiques ne touchent pas seulement les gens qui vivent près des berges qui s’inondent ou près des forêts qui s’enflamment. En asséchant ou en inondant nos terres et en perturbant toute la biodiversité, les changements climatiques amenuisent graduellement notre capacité à nous nourrir et impactent chacun et chacune d'entre nous.

Parce que s’il y a bien quelque chose que nous avons tous en commun, peu importe notre âge, notre personnalité ou notre ethnicité, c’est notre besoin de s’alimenter.

Mais qu’advient-il quand les changements énoncés plus haut minent les récoltes et empêchent littéralement les fruits et les légumes de pousser convenablement? C’est notre assiette qui en pâtit.

Et moi, quelle est ma contribution?

Pour ma part, c’est grâce à ces deux indispensables personnes si, malgré les perturbations climatiques, j’ai encore des aliments sains dans mon assiette. C’est grâce à leur dévouement que, malgré un coût de la vie toujours grimpant, j’arrive à diversifier mon alimentation. C’est grâce à Anne et Arnaud si j’ai le privilège de manger des fruits et légumes locaux, exempts de pesticides. Grâce à cette relation, je peux contribuer à faire rouler l’économie locale et à renforcer notre autonomie alimentaire. Si l’on simplifie, disons qu’Anne et Arnaud sont pas mal importants!

Et si je veux les garder dans ma vie, il faut que j’en prenne soin et que je m’assure de voir les humains derrière mes légumes parce que, ces humains, ils ne l’ont pas toujours facile!

S'engager pour soutenir une alimentation de qualité pour tous

Si l’on est prêt à s’abonner à Netflix, pourquoi pas aussi auprès de notre fermière ou fermier de famille? C’est vraiment aussi simple que ça : un abonnement. Cet abonnement, il assure une stabilité à cette personne qui vous amène des fruits et légumes frais, de saison. Cet abonnement, c’est votre engagement à voir l’humain derrière. J’appuie sur le mot engagement, parce que pour moi, mais aussi pour Anne et Arnaud, c’est ce qui fait toute la différence. En m’engageant auprès d’eux, j’établis une relation et je leur donne une bonne tape dans le dos. On se soutient mutuellement. Je les remercie pour leur travail essentiel.

Cette année et les années suivantes, j’ai choisi de contribuer à un projet de société : celui d’une transition en agriculture. Une transition qui permet de s’alimenter sainement, dans l’entraide. Cette transition, elle est rendue possible par votre engagement pour une agriculture soutenue par la communauté.