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En dépit du lot de défis que nous a tous amenés 2020, la 5e édition d’Écoles enracinées a été un succès. Malgré la pandémie, l'incertitude des écoles et des familles, les sécheresses qui ont eu un impact sur les récoltes l’été dernier, les écoles, les familles et les producteurs-trices ont malgré tout répondu à l'appel!
Des milliers d’enfants, appuyés par leurs milieux, ont encouragé nos fermes locales en mettant sur pied une campagne de financement dont une partie des ventes (de paniers de légumes bio et locaux) leur a permis de financer leurs projets.
En ce début du Mois de la nutrition, et à l’occasion de la relâche scolaire, Équiterre donne le coup d’envoi à sa 6e édition du projet Écoles enracinées, en invitant les écoles (primaires et secondaires), les milieux de la petite enfance et les organisations communautaires à travers le Québec à s’engager dans le mouvement d’alimentation durable en offrant aux jeunes une campagne de financement qui valorise les légumes biologiques et locaux.
La formule a été entièrement adaptée au contexte de la COVID, et de plus, advenant l’annulation des livraisons pour des raisons sanitaires, une option solidaire a été ajoutée. Cette option, qui sera de retour cette année, est venue ajouter une flexibilité supplémentaire au projet en offrant la possibilité de renforcer la sécurité alimentaire dans les régions, par la remise des paniers à des banques alimentaires.
ÉCOLES ENRACINÉES, C’EST QUOI?
À l’automne prochain, ce seront des paniers de légumes biologiques cultivés par des producteurs-trices locaux que les jeunes des établissements participants vendront! Cette initiative est non seulement une façon d’amasser des fonds, c’est aussi une belle occasion de sensibiliser les jeunes aux bénéfices qu’ont les aliments bio locaux pour notre santé et celle de la planète.
Une campagne en deux temps :
La vente des paniers : cette étape a habituellement lieu à l’automne. Pour vendre les paniers, les jeunes doivent comprendre en quoi acheter localement aide à réduire les émissions de gaz à effet de serre, et pourquoi c’est important; pourquoi les aliments sans pesticides de synthèse ou OGMs sont bénéfiques pour notre santé; comment le choix de s’approvisionner d’un-e producteur-trice local est profitable pour la société et l’économie de nos régions.
La livraison : lors des journées de livraison, qui ont habituellement lieu en octobre ou en novembre (selon la disponibilité du (de la) producteur-trice et de l’établissement), les jeunes accueillent leur producteur-trice local à leur école/milieu de la petite enfance/organisation communautaire et l’aident à distribuer les légumes bio à tous ceux qui ont soutenu le projet en achetant un panier.
LA PRÉPARATION COMMENCE MAINTENANT
Avec l’arrivée du printemps, les fermiers-ères de famille s'affaireront sous peu à préparer les semis biologiques qu’ils vont planter et cultiver tout au long de l’été pour pouvoir fournir de beaux légumes bio aux Écoles enracinées participantes cet automne.
Depuis 2016, nous constatons l’engouement renouvelé des établissements, des fermes et des familles pour le projet Écoles enracinées. Les statistiques du projet parlent d’eux-même! Il y a un grand appétit pour éduquer les jeunes à l’importance de l’alimentation saine, comme le préconise le nouveau guide alimentaire canadien. Le projet Écoles enracinées est une occasion fantastique de le faire, et de récolter des fonds pour votre établissement en même temps.
Donc, allez-y, encouragez votre école, milieu de la petite enfance ou organisation communautaire à se joindre au mouvement Écoles enracinées! Servez-vous de la capsule vidéo, du feuillet d’information et de notre publication sur les médias sociaux pour en faire la promotion.
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