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Opinion  •  1 min

Lettre ouverte - Déconfinons nos contenants réutilisables!

4 repas planifiés mis dans des contenants réutilisables, arrangés en ligne

Publié le 

Par Amélie Côté, analyste en réduction à la source chez Équiterre, Mélissa de La Fontaine, co-fondatrice et présidente de la Coopérative Incita, Cindy Trottier, fondatrice et gestionnaire du Circuit Zéro Déchet, Aurore Courtieux-Boinot, co-fondatrice La vague, Magali Simard, responsable financement, membership et partenariat à l’Association québécoise Zéro Déchet, Luise Stahl, membre du conseil d’administration et coordinatrice de programme, Net Impact Montréal

« Pas de doute, depuis mars 2020 et le début de la pandémie, nos habitudes collectives en termes de consommation de produits jetables ont pris une méchante débarque et le mouvement zéro déchet, qui avait jusque là le vent dans les voiles, s’est considérablement essoufflé. Si, au départ, le principe de précaution était justifié, il ne l’est plus. » 

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