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Vous savez déjà que choisir les paniers de légumes bio locaux auprès d’un fermier du Réseau des fermiers de famille est bon pour la santé et pour l’économie locale,
mais savez-vous à quel point c’est un geste important pour l’environnement?
Découvrez comment les pratiques agricoles de nos fermiers de famille et le circuit court que parcourent leurs légumes aident à la lutte aux changements climatiques.
Je m’abonne aux paniers bio, pour la planète!
Techniques agricoles respectueuses des sols et de la biodiversité
L’impact qu’a la santé des sols sur les changements climatiques est peu connu, mais en effet, les sols vivants ont le potentiel de stocker des milliards de tonnes de carbone chaque année[1]. Les fermiers qui travaillent à maintenir ou à régénérer la santé des sols qu’ils cultivent travaillent donc également à lutter contre les changements climatiques, à lutter contre l’appauvrissement des sols et en même temps à augmenter la productivité de leur terre.
Les fermiers de famille qui préparent vos paniers bio utilisent des techniques qui favorisent la santé des sols, telles que :
- Les amendements biologiques (engrais verts, thé de compost, fumier des animaux) ;
- La non-utilisation de pesticides de synthèse ni de semences OGM ;
- La couverture du sol (cultures de couverture, paillage, semis direct) ;
- La rotation des cultures ;
- La conception de planches permanentes pour une circulation contrôlée ;
- Le travail du sol réduit (non-labour ou travail minimal du sol) - en effet, certains n'utilisent pas de tracteur!
Leurs façons de contrer les insectes envahisseurs favorisent la biodiversité en encourageant le cycle de prédation naturel :
- Implantation d'habitats sauvages entre les cultures ;
- Création d'habitats pour insectes prédateurs, oiseaux et chauve-souris.
Leurs techniques favorisent également la gestion d’eau responsable :
- Récupération des eaux de pluie ;
- Irrigation efficace ;
- Aménagement paysager améliorant la rétention d'eau.
Crédit photos : Ferme Croque-Saisons, Les jardins de la grelinette, Ferme aux Pleines Saveurs et Ferme la Bourrasque
Circuit court pour réduire les GES, les emballages, les agents de conservation
En appuyant les fermiers d’ici, vous favorisez un circuit court en alimentation. Les aliments de nos fermiers de famille parcourent une moyenne de 100 km de la cueillette à votre assiette, versus une moyenne de 2 500 km pour les aliments que vous trouvez à l’épicerie. Nous parlons non seulement d’une contribution significative à la réduction des gaz à effet de serre (GES), mais également d’aliments qui ont besoin de beaucoup moins d’agents de préservation et moins d’emballage (une solution zéro déchet!). Gagnant-gagnant-gagnant pour l’environnement, la santé et l’économie locale.
Crédit photo : Ferme la Bourrasque
Santé de notre famille, de notre environnement, de notre économie locale
En choisissant l’approvisionnement de proximité en vous abonnant au Réseau des fermiers de famille, vous aidez à atténuer les changements climatiques, restaurer la biodiversité et supporter un système d’alimentation plus productif et plus juste. Vous posez un geste concret pour la santé de votre famille, de notre environnement et de l’économie locale!
Équiterre vous encourage à soutenir une agriculture biologique locale qui nourrit sa population de façon saine, en respectant notre planète.
*CONCOURS*CONCOURS*CONCOURS*
Qui dit lancement de la saison des paniers bio d’été dit… un concours avec la possibilité de gagner de beaux prix! En vous abonnant aux paniers bio, vous serez inscrits dans le concours « Mon fermier, ma planète », avec la chance de gagner l’un des prix suivants :
1er PRIX : un vélo Devinci HEX d’une valeur de 1050 $ + taxes
2e PRIX : un tour pour 2 personnes « Vitalité Montréal » avec les Tours de la Table d’une valeur de 270 $ + taxes
3e PRIX : le remboursement de votre abonnement d’été à concurrence de 450 $ offert par le Réseau des fermiers de famille.
Ne tardez pas! Renouvelez votre abonnement sur fermierdefamille.com dès aujourd’hui.
