Pourquoi consommer des aliments surgelés de chez nous ?

Les légumes surgelés sont cueillis à maturité et à fraicheur optimale avant d’être transformés rapidement, ce qui assure des produits de haute qualité. Quelques heures après leur récolte, les légumes sont triés, lavés, préparés, blanchis (cuits à la vapeur) et soumis à une température extrêmement basse en quelques minutes.