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Faites comme Édith Cochrane et Emmanuel Bilodeau et cuisinez la fraicheur des paniers bio livrés près de chez vous par les fermiers de famille d’Équiterre! La recette d’Édith et Emmanuel s’inscrit dans le cadre du défi 20 ans, 20 recettes vedettes à l’occasion du 20e anniversaire des paniers bio d’Équiterre. 20 personnalités, qui partagent notre amour pour l'alimentation saine, bio et locale (et la bonne bouffe!), nous proposeront tout au long de la saison, des recettes originales cuisinées à partir du contenu d’un panier bio.
Découvrez sans plus tarder la salade touski de légumes crus qu’Édith et Emmanuel nous ont concoctée avec leur humour légendaire!
Voyez aussi les recettes de Florence K, Philippe Mollé, Marilou et Nanamarmelade.
DEVENEZ UNE VEDETTE DES PANIERS BIO
Devenez vous aussi une vedette en nous proposant une recette simple, originale et colorée pour les 20 ans des paniers bio! La recette gagnante sera celle qui met le mieux en valeur les produits de saison des paniers bio, avec originalité et créativité, tout en demeurant accessible à tous : cuistots débutants ou chefs aguerris.
POUR PARTICIPER
Vous devez être abonné(e) aux paniers bio : www.paniersbio.org
Envoyez une photo de vous et une de votre plat d‘ici le 20 août, 17 h, à comm2@equiterre.org, accompagnées de la liste des ingrédients et des instructions, ainsi qu’un petit paragraphe expliquant pourquoi vous aimez les paniers bio d'Équiterre! Certaines recettes seront également publiées dans notre section « Recettes » et sur notre groupe Facebook « Recettes pour panier bio ».
